何大清然后指着食材问：“这是？”

“我来给做一桌川菜。”

何大清点点头：“是应该的。”

范主任叮嘱两句，然后就出去拿来崭新的围裙，帽子，护袖等，交给何雨柱。

然后告诉了具体的时间，还有接近一个小时，时间很充足。

何雨柱亲自动手处理食材，何大清带着马华给帮忙，等食材处理好了，也不着急做，马华拿来一个崭新的搪瓷茶缸给泡了茶叶茶。

“何师傅，请喝茶。”

何雨柱道了一声辛苦，然后和何大清一起喝茶，马华识趣地去干活了。

等人走了，何大清说：“你看马华这个孩子是不是很机灵？”

“是啊，有眼力劲。”

何雨柱点头说一句，然后问：“怎么你难道想收徒弟了？”

“是有这个打算，正在考察呢。”何大清说。

“别，这个徒弟你不能收。”

何雨柱连忙阻止了，开玩笑的事情，这马华在以后应该是自己的徒弟，要是被何大清收了当徒弟，是不是变成了自己的师弟？

要是别人也就罢了，可是要是马华总感觉怪怪的。

这不是乱了辈分吗？

何大清有些意外，问：“你看这孩子不行吗？”

整个后厨里面，就马华这个孩子最勤快，有眼力劲，早就有心收马华当徒弟，没有想到会被何雨柱给否决。

何雨柱绞尽脑汁都没有想出一个合适的理由来说服何大清，总不能说马华应该是自己的徒弟，不想让他变成师弟吧！

可这个理由根本说不出口，又不能说马华的坏话，要是说了，他在后厨也很难立足的。

这不是坑了马华吗？

只能含糊地说：“这这孩子还小，你再考察两年。”

刚才也在干活的时候问了一句，他是临时工进来的，如果不出意外，一辈子都是临时工，不可能转成正式的职工。

现在招收工人进厂有两种途径，一个是临时工，无论干的年数再多，都是临时工的身份，不会直接转成正式工。

可如果要是以学徒工身份进来的，经过三年学徒期，跟着师傅学了技术之后，考核是几级就可以直接转成几级的正式职工。

这样三年后就是轧钢厂的正式工，和临时工的地位是千差万别。

马华是后厨的杂工，只是个临时工的身份。

何大清虽然不知道何雨柱为什么这样说，不过还是说：“也好，再等两年再说，毕竟他现在身子骨还弱，没有力气。”

马华的事情只是一个小插曲，两人歇了一阵，然后就起身开始做菜。

那边杨厂长带着检查组四人检查了最新落成的锻钢车间，这次检查就是过来看新车间是否能顺利生产。

好在已经正在生产，也没有出什么篓子，检查完之后照例被请进单独的餐厅里。

服务员不用吩咐，就出去端来菜肴放在桌上。

检察团的带头人就是大领导，低头一看果然都是川菜，笑着说：“有心了。”

“为领导服务都是应该的，请领导尝一尝这个川菜正宗不正宗。”

京城也是能吃到不少川菜的，其中代表的酒楼就是最近才刚开业的峨眉酒家。

只是为了迎合京城人的口味，稍微做了一些改良，可以让普通人适应川菜的辛辣。

只是这样一来并不是纯粹的川菜了。

“那我就尝一尝这个川菜正宗不正宗。”

大领导说着就举起筷子夹了一些宫保鸡丁放在口中。

然后他的眼睛就双眼放光，亮了起来。