1月3号。

烧烤炸串培训班正式开课。

依旧是方大勇负责上第一堂课。

不过，和以前不同的是。

他并没有把烧烤炸串的理论做法讲述一遍。

因为烧烤炸串太宽泛了，所包含的内容实在是太多了，即便他全部讲一遍，学员们肯定也记不住。

所以干脆让方二山他们，在教学过程中去一一讲解了。

他只是把烧烤炸串的主要培训内容，概括性地向大家介绍一遍，并向大家讲述了，如何通过烧烤炸串进行创业，以及摆摊和开店的一些技巧。

但即便是这些内容，他也讲了足足两个小时，而且都是干货。

每一位学员，在听完后，都觉得受益匪浅，一个个对于学会技术后回去摆摊开店，充满了期待。

这一天，招生人数55人，基本和昨天持平。

1月4号，招生人数44人，有所下降。

1月5号，招生人数继续下降，只有38人。

出现这种情况，有几方面的原因。

第一，目前的广告只在《泽安日报》刊登了。在国家级报纸刊登广告的事，周云清已经帮忙联系，但还没有刊登出来。

第二，烧烤炸串的报名费，比前两个培训班稍微贵一些，多多少少也会有所影响。

第三，在泽安市及周边地区，有通过小吃创业挣钱这种想法的人，其实也是有限的，前面已经有很多人去做凉皮和饼类小吃了，因此来报名烧烤炸串培训班的人就会少一些。

因此，在方大勇看来，培训班学员报名数量减少，属于正常现象。

还是那句话，细水长流，他不着急。

毕竟，烧烤炸串，和凉皮、饼类小吃都有所不同。

凉皮和饼类小吃是有地域性的，大部分集中在北方地区。

但烧烤炸串，是全国性的。

这个培训班，才是真正意义上的全国范围内招生。

他相信，即便一时的招生人数，不如前面两个培训班。

随着时间推移，这个培训班的招生人数和所带来的盈利，绝对会超过前两个培训班。

1月6号，招生人数还在下降，只有30人了。