三个小家伙依依不舍地上了车,一路上还在兴奋地讨论着今天的收获。
小靖雯拉着王建军的袖子:
“爸爸,我们下次还能来吗?”
王建军笑着点点头:
“当然能,下次我们还来抓河虾。”
太阳当空而挂,王建军一家满载而归。
王建军带着去的麻袋里装满了活蹦乱跳的河虾,竹篓里也装了不少。
早已回家的王老爷子夫妇和王父王母看到这些“战利品”,都惊讶得合不拢嘴。
“建军,这些虾怎么吃啊?
这还有两只老鳖呢,这么大呀!”
王母皱着眉头问道。
王建军笑着放下麻袋:“妈,您别担心。我来教大家处理虾,保证好吃。
这两只鳖就先养着,过两天再吃。”
院子里,王建军搬来几个大盆,开始教大家处理河虾。
他拿起一只河虾,熟练地剪掉虾须和虾脚:“这样处理干净,吃起来更方便。”
王皓文小靖雯、小靖菲和瑶瑶搬来小板凳坐在盆边,说是要给爸爸帮忙。
小靖雯学着爸爸的样子,小心翼翼地剪掉虾须:“爸爸,我剪得对吗?”
王建军笑着点点头:“对,就是这样,雯雯真棒!剪得很干净。”
瑶瑶有些害怕,抓虾已经用光了她所有的勇气。
小靖菲见状,抓起一只虾塞到她手里:“瑶瑶,别怕!你不是都抓了好多了?”
瑶瑶接过虾,学着姐姐的样子战战兢兢地剪掉虾须。
随着剪了越来越多河虾,她也放松下来,脸上露出了笑容。
处理完河虾,王建军开始准备调料。
他从厨房里拿出辣椒、花椒、蒜末、姜片等,一一摆放在案板上。
“建军,你这是要做什么?
这做虾还得用这么多东西吗?”
王母好奇地问道。
王建军笑着解释:
“妈,我准备做麻辣小龙虾和蒜蓉虾。您待会儿尝尝,保证好吃。”
厨房里,王建军开始忙碌起来。
他先将河虾焯水,捞出沥干。
然后在锅里倒入油,放入辣椒、花椒、姜片爆香,再加入河虾翻炒。
麻辣的香气顿时弥漫了整个厨房。
“好香啊!”
小靖雯趴在厨房门口,眼睛亮晶晶的。
她身后的两只小尾巴也点点头,小鼻子不停地嗅着厨房里飘来的香气。
王建军笑着招呼她:
“雯雯,去叫大家准备吃饭了。”
小靖雯眼睛大亮,应了一声就跑开了。
饭桌上,一盘盘色香味俱全的河虾摆了上来。王父王母看着这些菜,惊讶得说不出话来。
麻辣小龙虾红艳诱人,蒜蓉虾金黄酥脆,还有清蒸河虾和虾仁炒蛋。