第二天上午,段佳泽看临近下班,就到厨房把麦草和几袋五谷都拿了出来,准备试吃一下。

和尚们来了后,人手变多,吃饭的人也变多了,原本煮饭的徐成功换成了两个和尚,他们都用一个大铁锅煮菜,否则几十口人没法吃。

两个和尚俗家姓名是刘曦和严震,严震就是那个在新X方上过学的小和尚,他们知道段佳泽也时常出现在厨房,给他那位好友开小灶。但是,以往大多都是做肉菜,没见过做五谷杂粮啊。

“这粮食可真香啊!”刘曦在农村长大,小时候在田里满地跑,一闻就觉得很不错,再一看,更是颗颗饱满,大米甚至有种晶莹润泽的感觉,也不知道是什么品种。

严震倒是没太多的感觉,不就是谷物的味道吗?他倒是觉得小麦草看上去不错。

段佳泽笑而不语,心中也有些期待,用杯子把五谷按比例舀出来混在一起浸泡几分钟,白润晶莹的大米,橙黄色的粟米、金黄色的小米,浅褐色的麦子和饱满的大豆混杂在一起,这个颜色搭配一看就让人觉得心里舒服,里头没有一颗坏的、扁的,就好像特意挑出来的一般。

所谓五谷,古代称“稻、黍、稷、麦、菽”,就是对应这五种食物了,由神农氏从各种杂草中选出来,教给人族种族,从此成为人族的主食,已经有几千年时间。

现代人类最常食用大米、麦子和豆子,培养出了各种品种,像大米,有粳米,有籼米,有的口感软韧,有的松散没粘性,形状和颜色也各异。

而神农氏栽种的这些,段佳泽也不知道该是什么品种,又会是什么味道,他在心底暗暗称呼它们神农米、神农豆等。

淘洗之后,放进电饭煲里,多加些水,熬粥。

趁粥正在熬,段佳泽又把小麦草洗了洗,这小麦草虽然搁置了一晚,但是仍然水灵灵的,好像刚刚从地里割下来一样。

小麦草切碎了后,放进榨汁机里,加些白开水,段佳泽犹豫了一下,又切了一片柠檬放进去,开始榨汁。小麦草和柠檬一起被绞碎,成了非常诱人的绿色。

可惜了没有豆浆机,段佳泽本来想打豆浆的,那个更好喝。

小麦打出汁后,段佳泽就把渣滓过滤一下后找了个玻璃瓶装起来,倒了一杯出来,喝了一口。

鲜嫩的青草味道弥漫在口中,非常甜但是又很清爽,还带着一丝柠檬的酸爽,细腻的汁液中还有细碎的纤维,但是一点也不嫌粗糙。

其实麦草汁榨时不加水果很一般,段佳泽也只加了一片柠檬而已,但是它带有独特的清香味,又甜又细腻,不比段佳泽喝过的很多饮料差,甚至更有风味。

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