第二百一十五章:厨艺大比拼

“好。”秦慕表情严肃的看向两位厨师,“人家都说,越是简单的食材,越考验厨师的功力。所以我今天要出的题目就是,‘饭’。民以食为天,其中最离不开的就是各类主食。所以我希望,两位可以做出一顿好吃的‘饭’,让我们品鉴一下。”

听到秦慕的题目,王师傅自信一笑,说:“没问题,我保证不会让秦总你失望。”

林师傅也微微点头:“好,我接受这个考验。”

很快,两位大厨就各自来到自己的操作台前,开始为接下来的“饭”做准备。

王师傅很快就有了灵感,他立刻让帮厨去厨房帮自己拿食材,紧接着目光瞥向了一旁的林师傅。

他发现,林师傅已经开始淘米,动作已经比他要快上一步。

王师傅不甘于人后,他也马上开始着手准备起自己所需要的东西。

很快,帮厨把王师傅所需的全部食材都拿了过来。

他十分自信的挑起眉毛,看着海胆和甜虾这些鲜香的食材,自觉一定会赢过林师傅。

再看林师傅那边,他准备了水发海参、还有熟的鸡腿肉、火腿肉以及上浆湖虾仁和净鲜笋、水发的花菇和干贝,还有青豌豆。

王师傅一看到他准备的食材,就知道林师傅要做的,不过是一碗平平无奇的扬州炒饭。

他胜券在握的将自己的海胆甜虾饭率先呈给评委,等待着大家的点评。

“王师傅的厨艺的确不错,不止给饭做了一些造型和点缀,就连味道也非常一流。咸鲜甜,三种口味融合在一起,谁也没有抢了谁的风头,真是恰到好处。”

秦慕吃完王师傅做的饭以后,给出了一个不错的评价。

霍彦也很认可王师傅做的饭,认为他的确不愧为米其林三星厨师。

两分钟以后,林师傅的扬州炒饭也被端上了桌。

王师傅偷偷看了林师傅一眼,用只有两个人能听到的声音说:“林师傅,你做人做事都比别人慢一拍,就别怪别人抢走属于你的东西了。你应该听说过,什么叫做先入为主,秦总他们已经吃了我的饭,你的……还是留给别人吃吧。”