王泰平几次派人过去，晓之以情，动之以理，许以重利，都没起到任何作用——

那吕掌柜跟油盐不进似的，说什么都不肯背弃认准的东家。

甚至有一次王泰平派去的人不够小心，在酒桌上被吕掌柜灌了酒，被套了话，只差一点就道破了身份，直接言明自己是受王泰平指使而去！

此番种种，王泰平哪里能在这三样上头做文章，阻挡珍馐百味楼开业呢？

他唯一能做的，也就是在其他细枝末节的地方使使劲儿，例如想法子挖角吕掌柜事先聘用的管事、伙计，再去跟相熟的柴炭行和菜农打个招呼，让他们不要跟武安侯府合作，或者是在合作的时候，想办法抬抬价之类的。

但话又说回来，能听从王泰平那些的话的人，身份和地位都是远不如他的。

王泰平尚且不敢在明面上对背靠武安侯府的珍馐百味楼如何，那些人又哪儿敢呢？

绝大多数人都没应下他的无理要求。

少数应下的，也只是阳奉阴违，想着两头不开罪。

而且到底是细枝末节的地方，无足轻重，不会影响大局。

宋玉枝和吕掌柜又都不是不知变通的人，都懂得东家不亮西家亮，没必要在一棵树上吊死的道理——

有员工临时变卦说不干了，他们只管放人离开，重新招募和培训。有合作商突然反口加价，宋玉枝便让吕掌柜从那些合作商的竞争对手里，另外挑选相宜的人合作……

总之，珍馐百味楼还是照常在今日举行开业典礼了！

王泰平自不可能说自己前些时候的安排部署都是无用功，真要说了，才是彰显他的无能。