对普通百姓来说,猪皮不好吃,也不能拿来熬油,一点用处都没有。
但苏暖看到猪皮,却想到了猪皮冻。她直接就把这些猪皮买了下来,还额外买了两斤猪头肉。
既然鞑子今年冬天不会南下,那她也不能太亏待自己。
天天往返二十几里路,要是不吃点好的,身体也顶不住。
两斤猪头肉,苏暖留了一斤在家里,然后提着剩下的一斤去了胡二叔家里。
胡二叔一家三口正在吃午饭,他们两口子的独子胡春生今日回来了,桌上的饭菜比平时要丰盛的多。
两口子都热情的招呼苏暖坐下。
胡二婶还嗔怪道:“又乱花钱,这肉不便宜吧!”
“我这不是又有事求二叔帮忙嘛!”苏暖不想打扰他们吃饭,直接说明了来意,“我想在后院挖个菜窖,好储存过冬的菘菜。”
这里家家户户差不多都有菜窖,沈家的院子也有一个菜窖,只是长时间不用,已经塌了。
胡二叔满口答应下来:“没问题,这菜窖比羊圈还好弄,几天就能给你弄好。”
苏暖给钱大方,还管中午饭,胡二叔还是很乐意帮她忙的。