欧阳志远自己吃了一块火爆银鱼,更绝美味异常,连忙给于静雅笑道,“静雅,你再尝尝这小银鱼,这种透明的小鱼,都是生长在冷水河里的,银鱼肉质非常细嫩,没有刺,很鲜美,快尝尝。”
欧阳志远说着话,又给于静雅夹了一条小银鱼。
于静雅尝试了一口,将整天小银鱼都吞进了嘴里,顿时唇齿之间那种从未有过的清香和香味直冲味蕾。
于静雅赞不绝口,“太好吃了,志远,你们山南的好东西真多啊,如果把这种美味佳肴引到省城,生意绝对会火爆,这里的厨师手艺真不错。”
“呵呵,厨师的手艺是一般方面,原材料也是一方面,如果没有这些山里特有的原材料,再好的厨师也做不出这些菜的味道,巧妇难为无米之炊嘛。”在欧阳志远看来,人的因素很重要,但环境的因素才是关键。
这时候,服务员用托盘端上来一个白瓷海碗,一股浓浓的清香味,在白瓷碗里散发出来。
“静雅,石鼓镇最著名正宗的天下第一汤——山三鲜汤到了,这种汤听说能补虚养颜,你要好好品尝一下。”
欧阳志远介绍间,服务员把汤放在了桌子上。
这碗山三鲜汤香气四溢,乳白色的汤水,竟然好像很粘稠,如同琼浆玉液一般,鲜红的五味子,如同朵朵烈焰,漂在琼浆上面,翠绿的香菜,散发出清淡的香气。
于静雅早就忍不住了,从随身携带的饭盒里拿出一把银勺子,取了半勺三鲜汤,轻轻的嘬了一小口。看着粘稠的汤水,喝在嘴里,竟然一点也不黏嘴,那种醇厚的香气,在刹那间,滑进了喉咙,然后散发到骨髓深处。
“好鲜美的汤啊,志远,你快尝尝。”口味极刁的于静雅,连忙点头赞不绝口,又取了一勺汤。
于静雅突然萌生了一个念头,神秘兮兮地说道,“志远,如果你能把这个店里的厨师替我挖走,我每个月给他开三万块钱工资。”