精心准备的。
所有人:不是,大厨,你什么时候做的?!
大家一直等着邹牧回来只能吃他们的剩下的“残羹剩菜”了。
没想到,还有特别准备?
还是早就准备好了!
彭弈北特地为了邹牧背着大家暗度陈仓?
那还真不是。
一开始一群人的确挤在厨房。
可当长辈们命令,把成品搬到客厅后。
在争食过程中斗智斗勇的诸位,自然就难以兼顾厨房的战况。
彭弈北还是喜欢一菜多做的。
比如在薯片炸鸡翅的制作过程中。
有心让邹牧少吃点油炸食品的他顺手腌制了几个可乐鸡翅。
找了个空电饭煲一放就能完成的懒人操作,怎么会被发现。
一盘色泽艳丽的可乐鸡翅,焦色的鸡翅看起来和普通的红烧鸡翅没有区别。
但是邹牧准确闻到了一股特殊的香味。
询问之后,让周围所有人都睁大了眼睛——那种垃圾饮料还能做菜?!
紧接着的是衬托浓郁的清雅。
火腿、鸡胸肉、香菇、水笋、虾仁,青菜。用鸡汤放在砂锅里炖出来的南京名菜炖菜核。
砂锅作为种花家最古老的陶器炊具,保温性好,炖菜具有软烂酥的特点。
青菜的融合以及清香,配合鸡汤的鲜美,火腿,水笋等配菜都是提鲜绝配。
整道菜,入口即化,汤菜合一,汤味浓郁,鲜美至极。
端上来的时候,彭弈北还在下面放了一个蜡烛小炉。
清新典雅之中多了一层小烹小煮的小情调。
橙红色的烛光在下面微微晃动,看起来特别美。
最后,还有一笼屉的卷成一个个卷的莜面栲栳栳。
曾经只有种花家山西中北部高寒地区才知道的美食。
在唐高祖李渊点赞之后传遍了北方山区。
随着时代的发展,以及某部爆红纪录片的传播。
早就成了各大酒楼饭店里点击率最高的杂粮小吃。
一个圆形的小卷,插在小蒸笼里。
它没那么下午那些点心那么花哨。但是就是有种撩动人心的可爱感。
虽然肚子已经撑了。