对于老婆的提议,苏瑞仔细思考了一下,觉得或许还真的具有可实时性。
当然了,这所谓的可实施性,不是说真就要自己去做西点。
而是,可以让苏家早餐铺子,在原有食物供应的基础上,增加一些西式餐点。
苏瑞不由陷入了沉思之中。
这件事情究竟有没有搞头呢?
有肯定是有的,唯一的问题在于,有多少人会接受。
这首先得要打一个问号。
目前,根据苏家早餐铺子的销售来看,最受欢迎的仍然是最便宜的十元套餐。
占据了整个销售额的将近一半。
这也侧面证明了,其实餐饮市场这一行,真的并没有想象中的那么好。
就算是苏瑞这样的大“网红”创办的餐饮店,也并不能脱离实际。
想到这里,苏瑞索性换了个思路。
既然如此的话,那么能不能做一些普通人都吃得起的西式点心呢?
有一说一啊,其实西式点心也就是大家伙平时看得少,所以才会下意识地觉得这玩意儿高大上。
其实,原材料的话,也就那些原材料,跟中式餐点相比,大差不差。
想清楚了这一层关系,苏瑞觉得这件事情,还真的有搞头!
从食物的来源入手,苏瑞在心里计划了好几个不同的产品,这些都是很具有代表性的西点,而且都具有一个共同的优点:量大管饱。
至于价格,苏瑞的早餐铺子本来就走的是平民路线,所有的食物价格都很便宜。
而这也是他一直贯彻的发展路线。
所以,这几个西式点心的价格,肯定也是走的廉价路线。
可是目前的话,总店和分店的空间,已经不太够用了……看来,需要去找新的店铺才行了。
可问题是,新的店铺应该开在什么地方呢?
是否需要只对外售卖西点?
这样一来,感觉问题反而增多了……
就很麻烦。
苏瑞不由陷入了沉思之中。
思怡一看苏瑞这个表情,顿时明白了过来他正在思索公司未来发展的事情。