第54章 插队的坏人

早餐铺子并不是个谈话的好地方,尤其这里早已是挤满了人。

苏瑞偏脑袋想了想,最终将目光转移到了这条街面上新开的咖啡馆。

两人便一前一后地朝咖啡馆走了过去。

在等咖啡的时间里,陈嘉佳简单地向苏瑞说明了来意。

苏瑞有些意外,他虽然知道新增的一大部分顾客都是被网络所带火的,但他是真没想到在十年前,这所谓的网红经济就已经达到了这么恐怖的地步。

这时候,他们的咖啡好了。

苏瑞起身去拿回了咖啡,心里仍然思考着网红经济的红利该怎么利用。

上一世,由于网络信号的发展,导致4G、5G的应用越来越宽泛,同时短视频平台的兴起,更是让网红经济搭上了火箭一般飞速发展。

网红经济是一柄双刃剑,只是当时所有人都还处于病态的狂热之中,没有能够从这波热钱之中清醒过来。

当然,也不排除有清醒的,只不过这些清醒人的却更是在大力鼓吹,令疯狂的人更加疯狂。

一想到这里,苏瑞的心中便多了一分阴霾:网红经济所带来的红利,他当然想吃了。只是,这玩意儿是柄双刃剑,该如何规避受害呢?

沉吟片刻,苏瑞得出了结论:钱。

他需要更多的钱来改善早餐店铺的卫生条件,提升服务质量,甚至连带着陈楠他们也必须要对环保纸餐盘进行品质升级!

这可不是砸一笔小钱就能糊弄过去的。

所以这个时候陈嘉佳的投资确实是可以解决燃眉之急。

只要她不太狮子大开口,那条件的话都是可以谈的。

陈嘉佳搅拌着咖啡,等待着苏瑞开口。

刚才在和这个人的接触中,她了解到了一种独特的发展可能,即摒弃所有传统的广告宣传手段,仅凭借手艺所积累的口碑,用顾客的亲身宣传带货的方式,来提升客流量。

这种做法基本上砍掉了所有的宣发费用,而且顾客的亲身宣传,远比任何广告都来得可靠。

但同时也拥有极大的风险,且对自己的厨艺要有绝对的自信。

这并不是一个常规操作选项。

而且,通过对苏瑞的观察,陈嘉佳也初步得出了一个结论:他是属于那种十分拔尖的厨艺大师,在料理这一领域具有自己独有的见解。