孙光有点发胖,戴着代表大厨的白色帽子和厨师服,看上去有点高傲。
带着几个人走进来。
明知新老板就在这里,却没有打招呼的意思。
“孙哥,这位是新来的老板,孟皓。”
厨师们因为和孟皓打过招呼,如果不介绍一下,说不过去,连忙指着孟皓说。
按礼仪,本应是他亲自来向孟皓打招呼,最次也是,厨师们向孟皓介绍大厨,而不是相反。
但现在,却是孟皓被介绍给了孙光。
孟皓倒是没什么架子,因为知道这人为酒楼带来利益。
他大方的走上前伸手笑道,“孙光大厨,你好。”
孙光伸手和他握了握,皮笑肉不笑,“老板好。”
然后又说,“老板,厨房是酒楼重地,特别是自己的厨师,更是不能有人进来,请老板谅解。”
孟皓拍拍他肩膀勉励说,“那行,以后酒楼要多靠你们了。”
说着就走了出去。
孙光面无表情的掸了几下肩膀,仿佛那里被孟皓拍过,长了灰尘一样。
孟皓来到了财务室查账。
酒楼很赚钱,可一看利润却不高。
主要是厨师的工资太高,另外进货的食材,价格高。
这令他皱紧眉头。
不是说工资不能高,而是厨师们的工资高得离谱。
服务员和其他管理人员的工资普遍不高。
比如谷云云,年薪五十万,加上分红,勉强年收入八十万。
孙光的工资一年就是三百万。
“厨师们的工资是谁开的?”
孟皓问道。
戴着眼镜的少妇财务看了看孟皓,答道,“是曾总,还有以前的总经理给加的。”
孟皓点头,就去找谷云云。
此刻。
谷云云正在一个包厢中陪着几个人。。
这是本地的二哥陈华,以及一对男女。
那中年男人名叫杨明,是长三角那边的富豪,打算来这里投资。
陈华此次前来就是和他们谈生意的。
他的夫人梁青是个三十多的少妇,长得丰满、漂亮,大着肚子,是高龄产妇。
谷云云笑道,“梁小姐,这胎儿有五个月了吧?”
梁青摸着大肚子,笑道,“快六个月了,哎,这孩子就是闹腾,经常踢我。”
陈华看着他们,笑道,“梁小姐,听说这里的‘宫庭母鸡汤’很出名,是以前的皇后和妃嫔特供的,特别适合孕妇喝,可以补补身。”