第364章 制作鱼子酱

“真漂亮,做成鱼子酱一定很好吃。”

“很多呢,这一肚子卵出来,得多少条小鳕鱼崽啊?”

“鱼子酱的做法好像很简单,撒点盐封存起来就行了。”

“没那么简单,清洗,过滤,撒盐,还要筛晃,干了才能装。”

“最顶级的鱼子酱一公斤差不多两万五,跟咱们一瓶灵境之泉持平了,不知道咱们这个做出来价值多少。”

“多少都没用,肯定不会卖的。”

“……”

两条鳕鱼上岸,方羽直接剖腹,把鱼卵取了出来。

很漂亮。

鲟鱼的鱼卵大多是深青色,做出来的鱼子酱也是,但是这鳕鱼的卵,是亮橙色的,颗粒饱满透明,卖相十足。

分量也不少。

两条鱼的鱼卵加起来,足足三十多斤。

这时柳如玉等人都在看,很好奇,也很兴奋。

方羽却顾不上这么多。

鳕鱼原本就是营养很丰富的鱼类,因为出水就死,是以必须在极断的时间将其放血冷藏。

是以取出大包的鱼卵之后,他果断砍掉了鳕鱼的脑袋倒立起来放血,然后丢到事先准备好的,放了大量冰块和海水的大箱子里。

完事,继续挂饵料,下钩。

貌似是遇上鳕鱼群了,这次刚下去就中了,拉上来两条鳕鱼,每条都有十来斤。

“好像遇到鱼群了。”

“如玉姐,白荷姐,帮忙挂饵下钩,箐姐帮忙摘鱼卵,放血,唐晓月,你跟敏姐一起,负责把鱼送去冷藏室冷藏。”

“……”

难得遇上鱼群,方羽果断发起了动员。

感觉还是有点慢,弄了一会,他跑到游艇尾部。

这里有一部小型的延绳钓,全自动,原本他打算到地方了用来钓金枪鱼的,这会干脆直接用上。

开起来之后,也不急着收,回到前面继续负责杀鱼。

果然是鱼群。

虽然大多只有十斤左右一条,有的肚子里也没卵,但不可否认,这是一趟极好的收获。