可大兴朝还没有这个概念，一般男女有意都是送些荷包、簪子和扇子之类的东西。

杜若苦思冥想了好一会儿，暂时想不出什么好办法，只能暂且放下这事儿。

——

京城似乎每天都是热热闹闹的。

杜若坐在牛车上，摇摇晃晃来到了之前租好的摊位。

赵大健帮忙把东西搬下来，之后跟杜若说：“若若，傍晚酉时中回家，记得早点来坐车。”

“知道了，大健哥。”

杜若的东西不算多，一张桌子，一个小炉子、小锅和一个切菜的案板和菜刀，剩下的就是食材和油纸之类的小玩意儿了。

她的摊位在街头，因此旁边只有一个邻居，摊主是个面容和善的中年妇女，她卖的是面饼。

何氏早就对自己隔壁的摊子好奇得紧。她跟管理的官差打听过，这个摊位早就被人定下了，可迟迟不见有人过来摆摊，她还以为摊主知道这个位置不好不想要了呢。没想到等来到却是一位半大的小姑娘。

她鼻子灵，隐约闻到了盆里散发出来的香味。

也是卖吃食的。

这个认知让何氏心中郁卒，同行相争，她的面饼摊子生意本就算不上多少，现在又来一人分羹，她能乐意才怪。

“小姑娘，你这是要卖什么呢？”

此时杜若也把东西归置好了，听到问话，一把掀开了盖子，“婶子，我卖些卤味。”

卤味这东西，何氏从来没有听说过。她看到了盆里面弯弯曲曲的肠子，一时骇然，“小姑娘，你，你这怎么卖这种腌臜的东西？”

话这么说的同时，她心里松了一口气。

这些腌臜物，就连灾年时也会被人嫌弃，更何况现在？

小姑娘还是太年轻，卖什么不好，偏偏要卖这些，现在她只希望不要影响到自己摊子的生意了。

杜若认真回应道：“婶子，这些我都处理干净了，不脏的。”

她原本还想送点给这个大婶试一下，可看到她嫌弃的神色后便放弃了这个想法，蹲下点起了木炭。

锅内的卤汁受热，香味控制不住地往外跑，顿时吸引了大批围观的人。

“这小姑娘卖的是什么东西这么香？”

“嘿，你眼神不好咋地，桌子上面不都摆着那些个腌臜的下水物吗？”

“小姑娘想钱想疯了吧？下水也敢拿出来卖？”

“就是，当初我贪便宜买回家一些，怎么洗都有一股腥味儿，根本无法入口。”

“不过味道闻着真香啊，或许小姑娘有秘方，下水也能做得好吃呢？”

……

杜若见人来得差不多了，拿开了小锅的盖子，用筷子夹出一段大肠，放在案板上，暗色的卤汁凝成了晶亮的小汪。

香味爆炸，大家忍不住齐齐咽了咽口水。

杜若却没有在意他们的表情，手起刀落，大肠被切成了薄薄一圈儿，整齐地摆放在盘子内。

之后她又拿起了几根长签子，端起盘子往外伸了伸手，笑盈盈道：“各位客官，小摊现在免费试吃，有兴趣的快来尝一尝咧，好吃您再买咯。”

异香扑鼻，脑海里又不可避免地想到下水那臭烘烘的味道，一时天人交战，难舍难分。

杜若不急，仍是慢悠悠地喊着口号。

过了半刻钟，终于有位勇士站了出来。

勇士年纪不少，满头白发却又红光满面。