卢照随口咬了一串肉，脆爽而有韧性，舌头确认，是没吃过的肉。“这是什么肉？”

白湛看一眼竹签上剩余的肉片，“郡肝，鸭的胃。”

卢照的食谱可比白湛宽广得多，半点没有内脏下水不吃的忌讳。唯有一个疑问，“段郎君这是宰了多少只鸭子招待我们？”

卢照以前听说过有高门大户人家酷爱吃鸡舌，指尖大小，凑出一盘要杀几百只鸡。

野鸭子见过也吃过，里头内脏加起来不到拳头大，这么多郡肝得杀多少鸭子才能凑出来？

白湛：“春风得意楼一日杀多少鸭子?”名声都快冲出长安，传到洛阳了。

烤鸭片一整只的肉，但谁见过里头的内脏。

卢照想清楚其中关联，立刻没有任何负罪感，抓了十来根郡肝摆上烤架。

“牛肉。”

“鸡爪。”

“小鱼。”实际是鲫鱼。

“猪排骨。”感谢春风得意楼的红烧肉和回锅肉，叫人知道猪肉亦是美味。

“鸟蛋有什么好吃的。”不荤不素的东西。

白湛把被卢照嫌弃的鸟蛋捞回来，“看起来像卤过的，烤来试试。”