辣萝卜鱼是我娘的拿手好菜,那味道甜美不说,还辣的人吃了一碗想两碗,吃了两碗想三碗,尤其是对喜欢吃米饭的人来说,那更是一绝了。
把香喷喷的米饭盛好,无论是热还是冷都无所谓,只要那辣萝卜鱼是热的就行。热气腾腾的辣萝卜鱼散发着辣萝卜的辣味,小小肉块的肉味。这肉味光用鼻子闻是没有多少感觉的,要用嘴去吃。瘦的入嘴香,肥的入嘴滑,既有瘦又有肥的是既香又滑,一漱下去直咽到喉咙并以极快的速度进入胃里。米饭和着辣萝卜鱼,辣萝卜鱼和着米饭,搅合在一起只有一个滋字能够形容。
我吃不惯酒店的大餐,也不喜欢路边的小摊,最爱的就是这辣萝卜鱼。每当我饿的时候,或者没胃口的时候都会回家找我的娘,让她给我做这辣萝卜鱼吃。就算是在夏天地里面没有辣萝卜,我也会专门到菜市场里面买,带回家给我娘,让她做。说也奇怪,做这饭就那些东西,无非是辣萝卜,肉,辣椒,其他配料,我学了很多次就是做不出娘的那种味道。后来我也不学了,因为我把它当成了娘的专利,是独一无二的菜,只此一家。
“小燕娘,快来。”我娘看见我们来了赶紧放下了手里的勺子从锅屋里半弯着腰走了出来,看见我娘身上的面还没来得及掉下我们都笑了。
“嫂子,今天特意来吃你的拿手菜——辣酱的,够吃的呗?”小燕她妈笑着对我娘说道。
“够够够,要多少有多少,吃好了再带点回家,哈哈,来屋里坐。”
“不急不急,你这不是正在做饭吗,来,我帮你。”说着小燕她妈撸起了褂袖子,边撸边走向了锅屋。
我爹看了看,感觉不让她妈帮忙是不行了,就说,“就让他婶子帮你吧,你们俩也好好地拉拉呱。”
我爹边说边招呼小燕进屋。小燕踏上了曾经在打地坪被调皮的我踩了几个脚印的台阶进人了我家的堂屋。
屋子里面没有什么值钱的东西,都是些日常用品。这些日常用品被摆放的恰到好处,看起来很是舒坦。地面被我娘打扫的也很干净,让人一看便知他们老两口的简朴大方。屋子的墙上贴满了我的奖状,从小学到高中的,各式各样的图案不同校长的签名。这面墙就是我家的一道风景线,曾经被多少来我家逛门的左邻右舍父老乡亲们夸赞,现在看来虽然旧了许多,纸张在阴天下雨时候被弄湿了许多,但丝毫不影响那挺拔的胸脯,骄傲的神情。
“老五啊,真行,看,这是他三年级得的,还是优秀奖,第一名呢!”小燕边看边指着那张变了色的奖状说道。
“是啊,三年级我们还在一起上学呢,当时你好像也弄了张吧?”我说道。
“早弄丢了,我们这些学习差的偶尔得一张也没必要这么显摆,今年有明年不一定有,不像你就那么有把握年年都有。”小燕把给我做了个鬼脸。