周景唯第一个跑过来坐在灶边看火。

“别在这守着，都去菜园子看鸟，别让鸟把菜苗吃了，煮好了我会叫你们的。”杨凤兰冲另外几个孩子吩咐。

几人这才叫嚷着跑出去。

野鸡比较瘦，没有多少鸡油，杨凤兰挖了一点点猪油下锅，烧热以后倒入控干的鸡块。

把鸡块表皮炒到金黄，水分炒干，锅中加水，白汽一下子从锅底蹿出，带着鸡肉的香味。

剥好的栗子放入锅中，再拍一小块姜放进去，盖上锅盖，大火开焖。

这么多人，就这么一只鸡肯定不够吃，杨凤兰又拌了一碗酸腌菜。

这些日子，吃的都是干菜腌菜，时不时焖上一锅红豆改善伙食。

杨凤兰腻得都快对生活失去了兴致。

等鸡肉熟的过程中，翻出绿豆袋子，舀出几大碗用水泡着。

“又要煮绿豆汤了么？”许莺莺进厨房转悠，抓了一把绿豆问。

“发点绿豆芽吃吃。”

“豆芽？我的天，你早就该发了，我可太想吃新鲜菜了！”

炒豆芽煮豆芽，都是下饭菜啊。

杨凤兰是有些舍不得用这些豆子的。

这才八月，离开春日子还长，囤的菜就这么点，得留着过冬。