第四百二十五章 自制味精、耗油、十三香

曹师傅哪里能容黄口小儿诋毁自己的家传秘方呢?

这才说他不懂装懂,并从那之后就再也没考虑收吕掌柜当徒弟。

说来还是因为前头条件有限,也没参与过官家食肆这样高端的比赛。

宋玉枝就没想到在调料上花费心力。

眼下,她先将其中原委和自己的猜想说与吕掌柜听,末了又对着吕掌柜道了声谢——

要不是吕掌柜想法子弄来了曹师傅亲自烹制的菜肴,宋玉枝估计也想不到,现在已经有对手掌握味精了!更想不到需要在菜式以外的地方进行创新!

吕掌柜忙说不用,一边说,他一边背过身去擦了擦眼睛。

前头他同宋玉枝说起同曹师傅的那件往事,说的时候还算是云淡风轻。

但只有吕掌柜自己知道,过去那些年,每每想到那桩事,他心里是有多后悔和不甘。

后悔自己在临门一脚的时候出了差错,没能把握机会。

不甘自己空有天赋,却与学厨无缘。

特别是转岗初期,他尚未完全胜任前堂的活计的时候,多少次午夜梦回,吕掌柜都彻夜难眠。

那件事已然成为他的一个心结。

如今,宋玉枝告诉他,他没有出错,当时那样的情境下,如果是她去尝那两盏汤,也会和他得出一样的结果。

吕掌柜只觉得心中一块大石被搬走,他眉头舒展开来,“是我该和东家道谢。谢您为我纾解心中郁结。我不把东家当外人,便不说那些虚的了。今后凡是东家想做的事,我莫有不从!”

宋玉枝笑着说这敢情好,“我正有事需要掌柜帮忙。”

味精虽然是弄出来了,但人曹师傅那里同样也有,且难保人家还有别的祖传秘方。

宋玉枝自然不能安于现状,还得朝着这个方向再努努力。