第四百零七章回家团圆过节去

酒酿丸子的利润并不算厚,但大过节的,宋玉枝也不会吝啬,早就把三种口味的月饼,都制成了拇指大小、切成小块的试吃装。

凡是表现出月饼感兴趣的客人,宋玉枝都会邀请对方品尝。

绝大多数品尝过宋记月饼的客人,难免都会有些意动。

尤其是同心上人结伴而来的男子,更是不会放过这样的表现机会。

他们不知道从什么时候起,就开始为中秋花灯会积攒银钱了。

手头宽松一些的,三种口味的月饼会一并打包购买,让心上人带回家去,和家人一道分享。

而银钱不凑手的,起码也会买上其中一种,凑个过节的好意头。

不知不觉,灯会的时间过去了一小半,宋玉枝熬煮的那锅酒酿丸子销空了。

好在这道江南特色甜汤的做法,十分简单,就是将糯米粉用开水和成团,搓成小丸子后,放到开水锅内煮沸,最后依次放入酒酿、冰糖和处理过的桂花,一道熬煮就成。

宋玉枝依旧节俭,这次使用的推车,还是先前她在码头上开摊的那辆,火塘的问题一直未能彻底改善,火力并不强劲。

但熬煮个甜汤还是够用的。

在第一锅即将售罄之前,宋玉枝就把推车挪到了摊档最前头,开始熬煮第二锅。

也正是这个举动,宋记摊档上的生意很快又上了一层楼——

宋玉枝见到了很多熟面孔:

有之前参加龙舟队的苦力,日常都在船只附近活动的船工,城西附近村子里的村民,古家夫妇……还有从前的邻居,胖婶和老刘头。

都是从前在码头上时常见到的故人。

这些人日常都不进城,也就一部分人,在宋记开业那日,他们特地过来捧了一次场。

后来见宋记开业就举办了,别出心裁的转盘抽奖活动,不再缺人气。

逐渐他们便不会特地过来了,和宋记渐行渐远。