江清月诧异地看了他一眼,“不知道钱掌柜急忙派人去寻我是为什么?”
她记得上次来吃饭的时候应该付钱了吧?
钱掌柜一边摆出请的手势让两人里面坐,一边笑着解释,“还是关于上次那道松鼠鳜鱼,我们徐少爷说了,还是想和姑娘再请教一下。”
说着,钱掌柜便连忙让人上茶,自己跑到二楼去喊徐长青下来。
徐长青听说要找的人不请自来,也很是意外。
便忙下楼又把请教的事说了一遍。
江清月无奈地叹了口气,“实不相瞒,徐老板,这松鼠鳜鱼我现在也没更好的方子,不过我这里倒是做了另一种鱼,若是徐老板不嫌弃可以先尝尝看。”
说着,便打开了竹篮顺势解释道,“这是我昨刚做的熏鱼。”
“熏鱼?”徐长青好奇地往竹篮里看了一眼,只看到一块块发黑的鱼块。
不免意外,“这鱼我从未见过,竟是凉的吗?”
江清月直接从旁拿了双筷子出来,“徐老板,你可以先尝尝看。”
徐长青接过筷子,捡了块最小的夹起咬了一口。
半晌过后,不住地点头道,“这鱼倒是特别,我以为是腌制的,没想到竟然还这么酥脆,也很入味,不错!”
钱掌柜见少东家都赞不绝口,也忙拿了副筷子尝了起来,眼底也是顿时一亮。