至于这黄泥球烧烤鱼的做法,是我们村子里以前有一个老爷爷,他教给我们。
据说,他祖上曾是专门给康熙皇帝做午膳的,他们家里的厨艺传承了好几百年,只是到了他父亲和他这两代的时候,因为成分不好落寞了,但基本的手艺还在。”
宋旭哲不解道:“有手艺干嘛还在村里待着,到大城市里随随便便就能赚大钱,就拿这黄泥烧鱼来说,在城里支个摊儿,一天不卖出一百斤鱼算我输。”
朱怡蔓道:“话不能这么说,老一辈人往往都有一个特点,扎实和朴实,他们并不把钱看得太重,只要吃饱穿暖就好,倒是我们现在的人欲望太多了。”
沈烈点头表示赞同,“这话,那位老爷爷之前跟我说过类似的,他无儿无女,除了希望能将自己的手艺传承下去,根本没有其他牵挂了,钱再多对他而言都没有意义。”
朱怡蔓道:“你是那位老爷爷厨艺的传承者?”
沈烈摇了摇头,“我只是学到了一点皮毛,可不敢说是传承。”
沈烈和朱怡蔓在这聊天,两人忽然发现听不到宋旭哲的声音了,转头一看,这家伙在认真干饭。
这顿特殊的午饭,吃了一个多小时才结束。
宋旭哲和朱怡蔓彻底吃不动了,两人的肚子撑得圆圆的,沈烈留了两个黄泥球没打开,给两人装进袋子里打包。