“绵绵，你想的倒挺美呀！你们都要跟着我来这里干活，我顺路教你们课程。”

“我还以为可以偷懒呢！那我们还是赶紧回去吧！”

“对对对，赵爷爷，你们自带碗筷哈！”徐颜安拉着身旁的小姑娘快速的离开了后山的荒地。

徐家的大门口

小姑娘拉着身旁的绵绵跨入了门槛，只见她有些许惊讶的望着大院内正在剁骨头的男人。

“三舅，你们都来了啊！祖父呢？他是不是…”徐颜安的话语还没有说完，只见她老娘二话不说，就把她给抱到了厨房里面去，准备制作各种美食去了。

“你们真的是给我说话的机会都没有？我话都还没有说完呢！你们打算让我准备什么啊？”

“所有的配菜都准备好了！剩下的交给你来做。”

“你们这叫做准备好了？只有这些吗？我那么大的一头猪交给你们来处理，你们就给我准备了这些？”

女人们有些许疑惑地望着面前的小姑娘，只见小姑娘冲着门口的绵绵喊了句“我还需要三块五花，两条瘦肉，一条肥瘦相间的，顺便再给我拿些排骨进来。”

“大庆哥，三块五花，两条瘦肉，一条肥瘦，然后再拿七八根排骨进去。”

“你等等哈！”

王大庆不管身旁的长辈们有多么的惊讶，只见他快速的往竹篓里面装自家老大需要的肉！这些可是今天晚上寿辰宴硬菜需要用的材料啊！这可千万不能少了啊！

厨房的灶台边缘，叶氏瞪大了眼睛望着自家姑娘左右手拿着旗鼓相当的铜锤，只见两个铜锤乒乒乓乓的捶打在两条瘦肉上，所有的人亲眼见证整条肉变成肉泥。

“大火烧开，冷水下锅，搓丸子。”

铁柱负责烧火，王大庆负责挑水，其余的小姑娘们正在帮忙将肉泥搓成肉丸子，时间一分一秒的过去，铁柱有些许着急的说道“锅开了，锅开了。”

“你们把这些肉丸下水煮开。”绵绵端起手边的木盘来到灶火台上，只见她开始将肉丸加入水里，随后，徐颜安就朝着铁柱说道“另一口锅可以起锅烧油了，这些肉丸全部炸成酥肉丸子，我再炸些小酥肉当下酒菜。”

翠雨拿着从隔壁借来的菜刀开始切肉，只见她的刀工有些许不够细腻，所以肉片切的厚度不同。

“小雨儿，这些肉交给我娘来切，你现在跑去后院帮我摘些辣椒过来。”