这件事本来还需要他费一番口舌，但是现在不同了，得知酒楼的主厨是赵福川，倒是有不少人愿意写这个牌匾。

五天的时间很快就过去了，终于，在一众人的期待中，福川酒楼正式开业了。

顾柒和顾怡照例没有露面，把开业的流程定好之后，赵福川自己一个人宣布了福川酒楼开业的消息。

而此时，顾柒提前联系好的供货商，也早就把食材送到了后厨，后厨的一众大厨也都忙活开了。

尽管赵福川已经离开京城这么多年了，但是这几天随着他回到京城的消息扩散开来，不少人的目光都放在了福川酒楼上，因此这开业的第一天，自然也是忙得不行。

虽然这超出了大家的预期，但是赵福川却没有慌，熟练地把任务分配下去，又快速地做好了一道又一道的菜。

好在赵福川也是见过大场面的厨子，自始至终都十分淡定，没出任何差错。看着自家主厨都如此淡定，其他人自然也不那么着急了，都有条不紊地忙了起来。

一天下来，大家都忙得不行，但是却没有一个人喊累。毕竟大家都知道，刚开业，生意就这么好，这是好事。

有了这么好的开端，他们只有尽可能地提供优质的菜品，才能最大限度地留住顾客，让福川酒楼长长久久地经营下去。

几天的时间过去了，福川酒楼的生意渐渐稳定了下来，虽然还会有不少慕名而来的人，但是却也不会像开业前几天那样了。

“赵主厨，之前你可没说过，你在京城的人气这么高。”一个厨子忍不住感叹了一句，“之前大家只知道你当过御厨，没想到这么多年过去了，京城还有这么多人记着你呢。”

赵福川点了点头，没有说话，心底也起了波澜。是啊，如果自己一直在那个小镇上呆着，不再想着回到京城来，他恐怕永远都不会知道，在京城，还有这么多人等着自己回来。

不过现在的赵福川和以前不同了。能有这么多人喜欢他的菜，他在提供菜品的同时，也会和人谈上两句。