第73章 林氏生产

第二天,郭阳早早地就到了酒楼的后厨,见赵福川还没来,熟练地拿起刀,开始切葱丝和姜蒜末,顺便也准备着其他的配菜。

赵福川一到店里,看到的就是郭阳勤奋的样子,不禁满意地点了点头。

“阿阳,过来,”赵福川招呼郭阳道,“我教你切肉。”

赵福川说着,拿过来一块准备好的猪里脊肉,给他演示猪里脊肉的切法:“不同的切肉方法,都会影响肉的口感,进而影响到整个菜品。切肉看似简单,实际上里面的门道也深着呢。”

演示了一遍之后,郭阳便开始认真地练习起来。切肉比切菜可要复杂多了,要观察肉的纹理,找好下刀的位置,还要切得大小一致,形状好看。

花了一上午时间,郭阳才算掌握了方法,但操作起来,却依然吃力。

店里的生意忙,赵福川也只能看到的时候指点郭阳一两句,更多的,也只能靠他自己摸索了。

福川酒楼有赵福川亲自坐镇,顾柒又找了个账房先生,店里的伙计也都是统一培训过的,因此不会出什么差错,她也就不再去店里继续盯着了。

而烧烤店和火锅店也都有专门的人负责,不需要每天都过去看,隔几天去看一次就好。

转眼间,林氏的肚子大了起来,眼看着随时要生产了。顾柒提前找好了稳婆,又在手机的秒懂百科里查了许多关于妇人生产的知识。

但查的越多,她心里就越没底。按照秒懂百科上面的资料库,在没有现代医疗条件的情况下,产妇生产,无异于过鬼门关,能遇到的风险可太多了。

看得多了,顾柒的心思也越来越重,甚至林氏这个即将临盆的产妇,都比她要轻松几分。

“小七,是在担心林婶子吗?”墨奕辰发现了顾柒的异常,单独问她道。

顾柒迟疑了一下,点了点头:“是,我听说,妇人产子都是很危险的……”

墨奕辰笑了笑,安慰她:“小七,不要太担心了,林婶子不是第一次生产了,想必一定很有经验。”