然后他开始做鲜汤，熬制的时间他也没闲着，开始切葱段、姜片。

【鱼翅冷水泡发完成度100%】随着系统的提示，张晨把锅放在灶炉上，将鱼翅从水中捞出，用小火逐步加温，使其闷涨。

不多时便听到提示音。

【鱼翅已闷透，请捞出晾干，剔出刺骨。】

张晨按照指示一一照做后，鱼翅的准备工作算是完成了，他又在锅里添上热油。

【当前油温120，请提升至240。】

张晨连忙调整了火候，放了少量的葱、姜、花椒，炒得喷香后再捞出备用。

紧接着他把鱼翅、牛蹄筋、干贝下入锅中，加入糖、盐、味精，翻炒成柿黄色。

【烧制进度30%】

……

【烧制进度80%】

【烧制进度100%】

关掉火，系统提示又响起。【下入酱油、粉芡、料酒，用糖色浇在汁内。】

【系统提示：浇时色要浅，要形如走水。】

跟着系统的这一系列操作下来，一股浓郁的香味从锅中飘出，制作了几个小时的美食终于可以出锅了。

张晨看着这色泽鲜艳的红扒鱼翅不禁感到满满的成就感。

这汤汁浅红发亮，看着令他自己都口齿生津。

他拿起筷子尝了一口。

唔……好吃啊！

鱼翅软烂鲜香，清淡爽口！

这尼玛简直就是舌尖上的高.潮啊！

张晨知道一句民谣叫“不食烟火天上仙，嘴馋汴梁十二扒。”难怪这红扒鱼翅会成为“汴梁十二扒”之一啊！

此时的张晨正沉浸在美食当中，根本没有注意到在角落的黑暗之中，有东西在窸窣作响，虎视眈眈！

……

“好香啊！开饭了吗？”

“是什么好吃的？”

“啊！真香啊！现在是啥菜？”

几个跑得快的群演们从门外闯入，闻着味儿就进厨房来了，七嘴八舌的讨论着。