第二百二十章教徒

侯夫人美食手札 顾悦 1959 字 1个月前

林雨时酒量还行,谢瑜扬更是特意练过,免得在应酬的时候露怯了。这一桌余下几人就没他们夫妻厉害了,各个面带桃红,眼神中透着些许的醉意。

也就秦嬷嬷和张婶稳得住,宴席过半就说要给大家煮些醒酒汤。

等每个人都灌了一碗醒酒汤之后,林雨时就开始使坏考校巧雨和张淼厨艺了。她倒是没让两个人做菜,而是让她们背菜谱。

谁要是说错了,就罚一杯。

张淼这两年来如同抽条一般长个子,如今比巧雨也只差半头了。林雨时不让她多喝酒,她若是错了就喝汤。

桌上除了乳鸽汤之外还有一盆水煮鱼的汤,巧雨叫着让张淼错了也用酒杯,但是必须喝水煮鱼的汤。

张淼初生牛犊不怕虎,一口应下了。

林雨时就开始一道菜一道菜的考校他们。从桌上有的几道菜问起来,这都是刚刚才做过的,两个人倒是没出什么大的差错。不过饶是这样,巧雨也喝了两杯酒,张淼也喝了一杯水煮鱼汤。

她辣得直哈气,一旁张婶又是好笑又是心疼,连忙给她塞了一个龙眼包子。

张淼一口吞下去,这才觉得舒服了些,长长舒了一口气。

林雨时见状只笑嘻嘻看着两个人,整个人都要倒在谢瑜扬的身上了。谢瑜扬毫不避讳地把她搂在怀中,看她刁难两个徒弟。

桌面上的菜问完了,之后的菜就越来越难。等到巧雨喝得双颊通红的时候,张淼一双红唇都有些发肿了。

林雨时心疼得看着两个人,摇摇头道:“学艺不精啊!”

两个人神色有愧,一时间竟然不知道如何反驳了。

林雨时舒了一口气,又笑着道:“现在该你们问我了。给你们一个机会,各自问我一道菜如何做,我会事无巨细地把做法告诉你们。”

巧雨和张淼倒是没想到还有这样一个福利等着她们,一时间谁也没说话,反而是先交换了一个眼神。

最后还是张淼年纪小没有能够忍住,纠结了一番道:“开水白菜和佛跳墙我都想知道……唔……佛跳墙吧!”

“佛跳墙啊?”林雨时看了看张淼,笑着道:“这菜传说不少,具体说起来,不过是海鲜大乱炖而已。”话是这么说的,不过真正做佛跳墙也是讲究的。

林雨时从选材到熬汤底,食材该泡发还是油发都说了个清楚,听得张淼双眼发亮,一副恨不得当下就试一试的样子。

等把佛跳墙的做法说完,林雨时就着谢瑜扬的手喝了一杯水,这才看向巧雨。

“巧雨想知道哪道菜?”

她这么一问,张淼几乎是“刷”得一声转头看向了巧雨,一脸的焦急。

她刚刚的暗示,也不知道巧雨听懂了没?