这天一大早,就连着谢瑜扬走的时候也对张婶说了一声生辰快乐,平安康泰。张婶一大早开始脸上的笑容就没断过,林雨时特意准了她和张淼一天假,让她们母女能够出去走动走动。
她还给张婶发了一个红包。
张婶慌乱地推辞了两次,“这怎么行,平日里姑娘就很是照顾我们了!”她一慌,往日的称呼就又出来了。
林雨时笑着把红包塞给她,“这是规矩!”
张婶这才收下红包,被笑嘻嘻的张淼给拉着出门了。
张淼一心想着给张婶做长寿面,出门陪着张婶去山上上香,吃了斋饭之后就算着时间回府。母女两人回来的时候还拎了几包寺里的素点心回来跟众人分了。
香茅等人过去恭贺张婶,张淼就溜到厨房去给张婶做生辰宴了
巧雨见了她连忙道:“你快看看东西都够不?今天一大早我就去买菜了,平日里都是张婶买菜,我去买总觉得要被人坑。”
张淼连忙谢过巧雨,说等发了月钱请她吃串串,然后才去看东西。
“就你嘴甜。”巧雨笑着过去帮忙,说是张淼给张婶做的生辰宴,不过除了长寿面之外,大多数都是香茅和香草两个帮忙给巧雨打下手做的。
张淼全部心神都放在了揉面做面条上。
面不能太软,不然一煮就会断掉,面要硬,但是也不能太硬,还要筋性十足才行。这样才能煮出完整的一碗长寿面,面条还筋道好吃入口爽滑,咬下去还能弹牙。
张淼全神贯注在揉面上不一会儿额头上竟然都冒出了细密的汗珠。
她把面揉好,然后盖上一层湿帕子,这才长舒一口气擦了擦额头上的汗水去给巧雨打下手。
巧雨知道这长寿面不好做,就把她给轰走了。
“你先歇着吧,那面还要再饧三次揉三次呢!你这会儿帮忙,过会儿揉面没力气了怎么办?”巧雨说着扬了扬下巴给张淼寻了个凳子,“你要实在是不想闲着,就去摘菜好了。”
张淼就坐着个小凳子开始摘菜。
她一边摘菜还算着时间,不耽误揉面。就那么一块面团,前前后后用了差不多一个时辰的时间,等到巧雨这边做好了十道菜另外加两道汤,她刚刚好把面条做好。
“我们上菜,你开始下面条,刚好菜上完,面条就能上桌了。”巧雨在肴园的日子可不是白混的,把时间安排得刚刚好。
林雨时从未没把张婶当做是下人看待,因此还特意给张婶烤了个蛋糕,上面涂了一层蜂蜜果酱,另外装点了些新鲜的水果,看着格外诱人。
一家部分尊卑全部团团坐下。
张淼端出了那碗她学了两个多月的长寿面。
林雨时就笑着起哄,让张婶一口气把面条吃完,不能咬断在碗里。