第一百三十三章书房

康泰楼在京城也算是颇有名气的一家酒楼了。这家酒楼的招牌菜不少,可最让林雨时想要一品滋味的莫过于这道八宝如意鸽。

只可惜,入京至今,林雨时和谢瑜扬大部分时间都忙忙碌碌,偶尔得空也只去过一次康泰楼。

“上次他们说,这道八宝如意鸽要提前三日预定的。我还想着不知道什么时候才有空去尝这道菜,没想到大哥竟然提前预定了?”林雨时见谢瑜扬点头就立刻从他手中接过了食盒,笑着转头看向戒骄、戒躁:“现在我可以进书房了吧?”

两个人面面相觑,连忙让开了书房的门。

林雨时现在满脑子都是八宝如意鸽,哪里还顾得上身后的谢瑜扬到底好玩不好玩。她进了书房直奔书桌,眼角余光只瞥了一眼那空空的盘子就把食盒放下,然后小心翼翼掀开了适合的盖子。

一股若有似无的香味就悄然散开,乳鸽的香味中夹杂着些许的甜香,还有一股清香化解了乳鸽香味中些许的油腻。

林雨时深吸了一口气,这才看向随后进门的谢瑜扬。

“只这个味道,我就笃定这八宝如意鸽名副其实!”作为京城名菜中能排得上名号的招牌菜,只这香味就让人惊艳了。没有太过于浓郁的香味,淡而不寡。林雨时原本还不算饿,此时闻到了香味口中却是忍不住分泌口水了。

她低头打开裹着八宝如意鸽的荷叶,香味更浓郁了些。而一只完整的乳鸽就暴露在了林雨时和谢瑜扬的眼中。

谢瑜扬鸽子用荷叶包裹着,避免香味太早外泄,底下还有一个盘子,而盘子一旁则放了两副筷子和两个汤匙。

林雨时拿起一种一双筷子,小心翼翼用筷子划开了乳鸽的腹部。

乳鸽的腹部用筷子轻轻一划就破开了,香味一瞬间就浓郁起来,之前若有似无的清香此时反而更盛一筹。破开的乳鸽里面滚落出粒粒分明的蔬菜粒。林雨时大致看了一眼就认出了大多数的蔬菜品种。

所有的蔬菜都被切成了青豆大小,除了青豆之外还有红色的胡萝卜丁,稍微染上颜色的蘑菇丁,等等等等。不过,这些蔬菜之中,最为让林雨时好奇的则是一种偏暗红色的小块固体。

她拿起勺子轻轻就着底部流出来的汤汁舀了一勺,略微吹凉就放入口中细细品味。

“这个是——”她双眼一亮,“鸽子血?”

谢瑜扬这才拿着勺子盛了小半勺子的东西,听到林雨时的话一愣,转而看向了汤匙中暗红色的小块固体。这固体颇具弹性,自从康泰楼推出这道八宝如意鸽之后,就一直有人猜测这究竟是何物。直到如今都还未曾破解。

没想到,林雨时不过是吃了一口,竟然就尝出了这是鸽子血。

上辈子,这道菜自然已经不再是秘密了。谢瑜扬甚至知道这道菜里的鸽子血是如何做的,只如今,应当除了康泰楼的主厨之外,再无旁人知晓才对。

“鸽子血?”想到此处,他带着恰到好处的疑惑抬头看向林雨时。

林雨时不疑有假,笑着用筷子夹起小小一块鸽子血。暗红色的鸽子血在她筷子尖微微晃动着,细看如同血红的宝石一般,色泽格外诱人。