第六十六章熏鱼

李相执叫住了她,露出一个笑容。

“这个药你拿去用。”他低声说:“是防治痢疾的。还有,回去之后换了衣服用开水浸泡洗一下。”

林雨时接过药瓶愣了下,转而才明白李相执的意思。

“多谢李大夫了。”她笑了笑,“那我就不客气了,回头请你吃饭。”

“好。”李相执一口应下,又看了林雨时一眼这才道:“我还要回去,林姑娘路上小心。”

这场痢疾的风波持续的时间并不算长,不过两三天靳越就好了起来,柏杨村那边也传来消息说是庄子里的人都没事,村子里也好得差不多了。

痢疾并没有扩散开来,不止让林雨时松了一口气,真正提心吊胆了几日的荣县令更是高兴的几乎想要放烟火庆祝下。

更值得让人庆祝的是,靳越终于要走了。

送别宴自然还是林雨时主厨,菜单则是之前就敲定好的。叶不与做了个拔丝苹果,又做了一个糖霜花生,还有一个琥珀核桃,余下的菜则都是由旁人准备。因为,只做这三道菜就让她费尽了心思。

此时糖类的提纯程度不够,想要做出拔丝和糖霜并不是一件容易的事情。

之前为了重新熬制糖,叶不与窝在县衙后院里整整两天。还好有李妈妈和巧翠两个人帮忙,最后还是得到了细白的砂糖。

砂糖融化开来,叶不与紧张地盯着里面砂糖的反应,拔丝、糖霜和琥珀三种不同的做法,对于糖加热的程度有完全不同的要求,一个不小心就会前功尽弃。

还好,之前做了十几次,吃到县衙里众人看到甜食就反胃。她现在对于这个火候的把握还是有些把握的,先是拔丝苹果,等拉出来晶莹剔透的糖丝之后,林雨时一双手利索地用那些糖丝做了几个玫瑰花一样的造型。

一旁早就准备好的金黄色的干桂花轻轻往上一撒——

“漂亮!”巧雨忍不住赞叹了句,之前试吃的都是普普通通的拔丝苹果,怎么也没有想到林雨时还有这样一手。

林雨时摆手,示意她立刻上菜,而她则另起一锅开始做琥珀核桃。

三道菜花费了林雨时大量的精力,而且这次送别宴只有当地的官员她是不用参加的。因此三道菜一做完,她干脆就拿着碗随意装了点儿菜坐在一旁吃。

荣县令请来的大厨自然不止她一个,一些渝州本地的特色菜还是特意从渝州那边请来的大厨。林雨时做菜的空隙,这两天也偷学了不少。

只可惜,这些菜都是对方吃饭的家伙,每个人做的时候都是小心翼翼的,要不是林雨时前世接触过各色菜系,对于一些菜的诀窍也有所了解的话,只凭那几眼的偷看也学不到什么精髓。

如今吃着那些大厨的菜,她就忍不住琢磨起这些菜具体的做法。

林雨时正专心透过成品偷师呢,一道阴影就从她斜前方投射了过来。她抬头看过去,来人正是她正品味着的那道熏鱼的缔造者。

“柳师傅。”林雨时迎上对方审视的目光笑了下,“你也忙完了?”