李宏远指着面前的两个桌子:“假如客人来了后,点完菜品,我们把火锅放到客人旁边的桌子,让小厮给客人煮火锅,客人在旁边看着,想吃什么,小厮里面夹到客人旁边的桌子上,客人不用被明火炙烤,同时能享受刚出锅的火锅,你说怎么样?”
黄掌柜眼前一亮,这他还真没想到,如果是这样那虽然也热,但是明显会改善很多,说不定是一个突破口。
“二少爷这招不失为一个办法!”
李宏远大手一挥:“现在就找小厮去写横幅宣传,现在就开始我们李家的攻势,让锅里捞看看我们的厉害!”
黄掌柜摩拳擦掌,这些日子一直被锅里捞压着打,早就积攒了一肚子怨气,如今有了对策他已经迫不及待了,一定要拿下锅里捞好出出这股恶气。
锅里捞后院,大牛正在检查今天的食材,一个小厮匆匆忙忙的跑进来。
“掌柜的!对面李家火锅出活动了!”
大牛眉头一挑:“出什么活动了?”
小厮:“李家火锅推出至尊级服务,好像是不用担心被明火炙烤,旁边有专人给顾客烫火锅…”
大牛闻言心中稍安,原来就是这种活动,之前他也想过这个问题,不过他跟小姐提议后,立马被驳回了,说如果这样做就失去了火锅的灵魂,之后大牛就作罢了,毕竟小姐的话每次都是对的。