“老板，你这是做什么菜呢？也太香了吧？”

一旁的帮厨光是闻这味道，就已经被馋得不行了。

程小芸见状忍不住笑了，“并不算做菜，只是在熬酱料呢。”

听到这话，帮厨更震惊了。

酱料都这么香，那做出来的菜可还得了？

熬好的酱料红艳艳的，盛出多出来的部分，在锅中加入开水，煮成沙茶汤。

另取一个锅，放一个细密的漏勺，将沙茶汤再过滤一遍，滤去汤中的杂质，让其更加丝滑。

将章鱼足、鲜虾、生蚝、鲍鱼、蚬子等放进来焯烫，让海鲜的汁水和沙茶汤融合。

面条另外用清水煮成八分熟，铺进大碗中垫底。

在面上将烫熟的海鲜分门别类的摆好，烫几颗青菜，煮一个荷包蛋，将沙茶汤汁浇进来，这一大碗“豪华海鲜沙茶面”就做好了。

杜斌此时正在外面品尝着新菜赞不绝口，才隔了多久没吃，没想到程小芸的厨艺又精进了不少。

当程小芸端着面出来时，杜斌再次震惊了。

他只道是一碗普通的面，却没想到规格如此的豪华。

大海碗里，汤汁橙红鲜艳。

围着碗摆满了各式各样的海鲜：一只只红彤彤的大虾、一根根支挺的章鱼足，一颗颗白嫩的生蚝、一粒粒改成花刀的鲍鱼，还有一个个开了口的蛤蜊。

最中间，是几颗翠绿的青菜，和一颗透着红心的荷包蛋。

再闻到那飘来的喷香味道，怎么竟然如此的熟悉？

座位上的杜斌和杜明礼两个人都不淡定了。

“这是……沙茶味道的？”杜斌有些不太确定又十分期待地问道。

程小芸笑着点点头，“没错，我自己熬制的沙茶酱，您尝尝地不地道。”说完便去一旁忙别的去了。

杜斌听到了和心中一样的答案，心中欢喜极了。这可是他想念了已久的家乡味道啊！

他舀了一小勺的汤汁，轻轻吹拂去上面的热气。当汤汁一触碰到舌尖，他不由得微眯上了眼睛。

就是这个味儿！

这味道不但熟悉，而且十分地道。