蟹黄香沙馥郁,蟹膏绵软糯滑,入口黏香腻滑,堪称是双剑合璧!
蟹肉鲜甜无比,肉质细嫩,每一口都是无比的满足!
“唔!你们别忘了配上这个柚子醋,这简直是整碗面的点睛之笔啊!”
那位贵客颇为激动地推荐所有人试一下,其他人还真的差点把这一碟不起眼的东西忘了呢。
杜斌平时不喜吃酸,却不好驳了人家的面子,端起小碟子象征性地倒了一点在碗中。
可尝了一口却发现,真不得了啊!
柚子醋十分解腻,微酸的口感反倒是带出了蟹肉的鲜甜。而这其中最绝的,是那股淡淡的柚子香气,简直是分外的清新,一扫吃过蟹黄面的黏腻,满口留香!
“这——”
从不吃酸的杜斌都愣住了。
“这醋和蟹黄面简直是绝配啊!”
他说着,将整碟的醋都倒进了碗中。
那位贵客瞧他这副模样忍不住哈哈大笑,“我没骗你吧?”
杜斌连连点头,“还是您会吃啊!”
贵客摆摆手,“嗳,还是你推荐的这家店好啊。一碟配面的醋都这么有讲究,看来以后咱们怕是要常来咯!”
不只包厢里,大堂里的食客们也被这道“蟹黄面”征服了!
要知道,这道面制作过程十分耗时费力,用的又全是真材实料,所以这一碗的价钱真的是不便宜。对于普通的职工家庭来讲,甚至是有些奢侈。
食客们十分肉疼地掏出了一个多月的工资,就为了见识见识这个号称史上最奢华的蟹黄面!
品尝之下,不但没有让人后悔,反倒是觉得超值。
面条爽滑,蟹肉鲜甜,蟹黄脂香浓郁,蟹膏腴润黏口,再配上一碟柚子醋,简直酸甜解腻,味蕾留香!
众人正惊叹世间有如此美食之际,大堂里响起了程小芸甜脆的声音——
“这是赠送的热姜茶,给大家暖暖胃!”