“我们得趁着天黑前回去呢。农村的路，可不像您这省城有路灯。”程小芸利手利脚地就爬上了副驾驶。

“哎，那我就不留你们了，早点回去吧！”

孙有福忍不住感慨，这么漂亮的姑娘，居然还要吃这种苦。

可他却不知道，程小芸不但不觉得苦，还甘之如饴。

第二天一早，和装修工人简单沟通一下，又跑到小吃摊上了。

路上她算了比账。最近的钱可没少花，造小船花了1100，租新店铺1500，定制鱼缸1700，买钢化玻璃500，加工费前后用了800，连雇拖拉机再给好处费花了100，装修交了1000的定金，说是多退少补。

原本手里好不容易攒下了11000块钱，都已经成了万元户。可一下子又花出去了6700，程小芸现在手里只剩下4300了。

若是后续忽然多个什么花销，也不知够不够啊。

所以，她得抓紧一切时间努力赚钱！

到了摊位上，程小芸就开始处理昨天抓到的海蜇。

经过一晚上盐水的浸泡，海蜇的黏液少了许多。可仍需要反复的清洗。

差不多清洗个五六遍之后，海蜇变得干净透亮。

海蜇各个部位的吃法不同，程小芸打算先用海蜇皮做一道海边人才吃过的地道“海蜇汤”。

她先将海蜇皮分成几个大块，再均匀切成粗条。

一定要是粗条，如果是细条的话，一会儿就化没了。

然后用清水浸泡个十几分钟，再冲洗几遍，用笊篱把海蜇丝捞出沥干水分。

程小芸捞出一根尝了尝，一点咸腥气都没有了，这就说明泡好了。她在放着海蜇丝的盆里调上蒜泥、上好的香醋、麻汁、香油和一点白糖调味。

再拿一把香菜，剁出碎碎的香菜末，撒进盆里。让那股浓郁的香菜味儿都融入进去。

“海蜇汤做好了。”程小芸召唤着春梅和徐芳兰过来尝尝。

两个人不明就里地跑过来。

“这也没生火，哪儿来的汤啊？”