二来，白家除了他和二哥，其余都是老实人，无论是种田还是搞个人手艺或者说是打仗都行，但唯独这商场的弯弯绕绕家里人是搞不来的。

二哥虽然说有些商业头脑，经常在外面捯饬个小生意，但是对于商圈的勾心斗角却是不那么擅长，毕竟还是老实。

就比如说这次自家开酒楼，如果是别的东家，谁管你伙计和大厨的死活，是按市场价给工钱你就得往死里干。

但自家二哥却是让员工们能者多劳，干的多钱就多，干的少就没钱，干的不好就滚蛋。

再比如说食材方面，可能有些酒楼就选择寻常的食材，兑吧兑吧，新鲜和不新鲜的往里面掺一掺，反正客人也吃不出来。

可是二哥在自家酒楼食材的采购方面却极其严谨，都是经过层层筛选，自家酒楼不管是卫生方面还是食材方面，无一不是做到最好。

能做到这样对顾客绝对是负责任的，但是对于自家，好不容易攒下的些家本，这开个酒楼一下子就清空了大半。

不过后面也能猜想到，自家酒楼做成这样也绝对不可能不赚钱，总会赚回来的。

他这个县令也不是天天都在闲着的，也有许多他自己的事情要处理，二哥一个人要管酒楼还要管食品加工坊，凭二哥一个人再加上他肯定是顾不过来的。

倒不如大方点分出去，大家合作，互利共赢，皆大欢喜，他家宝贝女儿还说了，他这叫招（官）商（商）引（勾）资（结）。

对于各商家来说，这递在手里的橄榄枝，不接那才是傻子，白家，他们平日里想攀还攀不上呢！

两天后，在城东蓝水河边，一座名为“蓝水食品”的工坊挂牌成立，放出消息，大量收购新鲜的桔子桃子柑子犁和柿子杏子等。

桔子、桃子、柑子、收购价，一文两斤，梨一文半两斤，杏子、柿子一文三斤，这个价格虽比不上去年的零售价，但比起今年已是算是极高的价格了。

一时间，百姓们奔走相告，纷纷把自己家的水果挑来这里。

与此同时，城西一家不起眼的小铺子也贴出告示，大量收购板栗、榛子、核桃、松果等这些不适合做罐头的山货，还有部分不能做成果脯的水果。