第二百三十九章 抓财舞

(灵灵不由感叹,年轻就是好,倒头就睡。)

第二天白家所有人都大清早,今天可是家里酒楼开张的大日子,除了要去县衙办公的白大县令外,所有人都出发去了酒楼。

由于起的太早,昨天晚上又睡得晚,从村里到酒楼的一路上小姑娘都是睡的昏天黑地。

知道小姑娘没有睡好,于是马车内的众人都没怎么开口说话,是怕打扰了睡的不怎么安稳的团子。

直到进了闹市区,小姑娘这才被街道两旁的叫卖声渐渐吵醒,揉了揉眼睛,再打了个秀气的小哈欠,小姑娘这才悠悠转醒。

听着街道两旁的叫卖,小姑娘就猜测着快到自家酒楼了,自家酒楼选的地理位置可是极好,就在县中心,最繁华的一片区域,往日里人来人往的,客流量可是大的很。

到了店内后才辰时初,但店里面的伙计小二大厨们却早早的到位了。

此时,后厨大厨们正在略显身手给东家一家做个早餐,而小二们则已经在整齐的排练东家交代的注意事项。

比如一会儿开业要在门口跳的抓财舞,再比如见到顾客要恭敬鞠躬,面带微笑,服务态度耐心专业,最重要的是一定不要忘了几句话。

“您好,欢迎光临河里捞,咱们这边是几位呢?需要坐堂还是包厢呢?”

“您好,请坐,这是我们的菜单您请看,咱们这边主营特色为火锅,单锅、鸳鸯锅、四宫格、九宫格都有哦,每种格子是不同的味道呢~”

“开业大酬宾,如果您愿意在门口的公告栏上填写上您的五圈好评,小店可以为您送上一份价值二十文钱的冰品哦~”

像类似于这种招呼客人的用词,东家一早就交代好了,并且让他们一定要努力给背会并且严格执行。

由于这家酒楼给的工钱实在是高,来应聘的店小二非常多,应聘的人有二三十个还不止,但是最终通过审核留下来的只有八个人。

均是以形象,整洁,耐心,服从命令为要求通过的,其中里面还有两个领班,也就是里面两个脑子转的最快最会来事儿的两个人。

这两人也是学舞蹈学的最快的,此时正带着其他的店小二整齐划一的在店里面练着小东家教给他们的“抓财舞”。