刘氏看着小姑娘还耍宝的行了一礼觉得有些好玩儿，配合的同样的回一礼后开口哄道。

“可以呀，能给我们小乖宝帮忙，当然是荣幸之至喽~”

这一大一小的举动成功逗笑了这边的所有人，几个下人们也没忍住笑出了声，纷纷感叹主家人是真的没架子，并且还很和善。

没过一会儿，后院厨房门口，几个孩子们便一同开始拿小刷子帮忙清理起来了小龙虾。

小孩子们总是能在不同方面获得乐趣，清理小龙虾这项枯燥的工作，一旦有人提起了比赛，就瞬间激起了大家的胜负欲，一个比一个干的起劲儿！

用刷子刷洗完小龙虾是为了去除掉小龙虾身上的泥沙和杂质。

做完这一步后，还要剪去小龙虾的头和去虾线，以去除脏物和增加口感。

彻底清洗完这些小龙虾的时候已经到傍晚了，厨房内刘氏他们也刚好把最后一锅火锅底料给做好。

而后小姑娘便放了几个哥哥姐姐们去玩儿了，自己则在厨房开始指导起来自家大婶婶开始做麻辣小龙虾。

不行，阿爷跟大哥哥吃不了太辣的，蒜蓉小龙虾也来上一份！

老胡氏和林氏、朱氏婆媳三人闲着也是闲着，便决定在一旁看热闹，顺便还又去做了几份刘氏研制的冰品准备待会儿给几个孩子们吃，正好作为孩子们帮忙干活清理小龙虾的奖励。

小姑娘先是让自家大婶婶准备好了一系列的调料，包括生姜、大蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱等，接下来，便正式开始了制作一份鲜香麻辣的小龙虾。

“大婶婶，你按照宝儿说的步骤来，先把锅加热，放入适量的油，等油热后放入姜片、蒜末、葱段炒香，再加入豆瓣酱炒出那种红红的油。

然后加入干辣椒、花椒和麻椒，炒出香味，接着再把清洗好的小龙虾放入锅中快速的翻炒，直到小龙虾变色为止。

刘氏按照自家这鬼灵精怪小侄女儿说的步骤来做，对于火候的掌握精准的把控到了极点。

制作小龙虾的时候，老胡氏便让家里的下人们去忙别的了，所以这会儿屋里面只有自家人，小姑娘也顺势把空间里的一些调料品都拿了出来。