酒楼和饭馆他没开过,也不想开。
一来,没这方面的经验。
二来,他手底下的人更适合在外奔波,没几个愿意长期居于一方,打理商铺。
他家的商铺呢,除了地段最好面积最大的那一栋留下来自用外,其余的商铺都是往外出租的,从不自己开店。
因此,黑珍珠蛋这边,他想到的也是批发。
安小暖安安静静听完刘怀安的想法,这才道:“文来兄既然跟‘好粥道’的东家打听过消息,想来也知道,我的黑珍珠蛋从未以零售的方式卖给过个人。
每一家跟我拿货的酒楼和饭馆,我都会赠送一道与黑珍珠蛋有关的菜方子,让他们以出售菜品的方式,来消耗黑珍珠蛋。
你既不开酒楼也不开饭馆,却还要大量批发黑珍珠蛋……”
安小暖想了想,继续道:“除非你将黑珍珠蛋拿回去以后,也跟我一样,只找酒楼饭馆合作,否则,是行不通的。
比如转手卖给杂货铺,或者以零售的方式卖给个人,光有黑珍珠蛋而没有菜方子,黑珍珠蛋做得不好吃,只会砸了我们的招牌。
但是,如果你效仿我,只把目标对准酒楼和饭馆,那我也会要求你,不能在我圈定的范围内给那些酒楼饭馆供货。
如此,你能供货的地方,或许只有一些偏远的地区,像北边边境啊,西边边境等。
那些地方以我目前的能力,我是没办法将黑珍珠蛋售卖过去的,所以不介意你将黑珍珠蛋带到那边去。
可这样一来,路途遥远,你能赚取的差价可能不多。”
刘怀安听言,垂眸想了好一会儿,才道:“我明白你的意思。
我到底不是开酒楼饭馆的,如果我们的合作达成,就意味着整个锦国,会有两个黑珍珠蛋的供货商。
你是黑珍珠蛋的源头,我是黑珍珠蛋的二道贩子,为了避免自己人抢自己的生意,你要圈出一块自己的地盘,这是理所应当的。
正巧,我走南闯北,最适合将黑珍珠蛋带到你无法售卖的地方去,所以这一方面你不用担心,尽管把地盘划分好就是。
在我看来,我们俩合作是双赢的!”
说罢,刘怀安又道:“不过,针对你说的不能供货给杂货铺以及零售给个人这方面,我有我的看法。
能去酒楼饭馆吃饭的,到底是小部分人,如果想把黑珍珠蛋的生意越做越大,还是得靠大部分人才行。