不消几日功夫，恐怕府里也就乱了套了。

韩钧看着绵软的小丫头，不由得替她担心，别让那些婆子给欺负了去。他正打算开口敲打敲打，也好给她立威，却听她一板一眼地开始立规矩。

韩攸宁说了自己新官上任的第一条规矩，“明日起，内院的妈妈们便卯时到这里汇合禀事。”

此言一出，下人们都怔楞了。

卯时！

冬日里天还是漆黑的！

有个穿着鸦青色绸缎袄的妈妈，脸皮白皙，戴着金簪玉镯，她上前一步福礼，“禀大小姐，往日里前二夫人和大小姐……二小姐管家，都是辰时禀事，倒也不耽误什么。我们奴才们倒是没什么，终归是要早早地起来安排事。只是大小姐您长身子正是爱睡的时候，起得太早了怕是辛苦。”

韩攸宁笑吟吟道，“你是灶上管采买的张妈妈吧？”

张妈妈一愣，她们可只是远远地见过，大小姐是怎么认得她的？

噢是了，想必是自己在主子面前得脸，她打听着注意上了吧？

她撑着一身的气度道，“回大小姐，正是。”

韩攸宁踱着步子，不紧不慢道，“如今我来管家，你跟我谈前面人的规矩，偏还扯出什么为我着想的由头来。你若是觉得卯时太早耽搁了你睡懒觉，倒也不必勉强，我来寻个能卯时过来的便是。”

张妈妈脸色大变，这可是府里最肥的差事，大家都饿狼似的盯着呢，哪里有让出去的道理？

她忙收敛起轻漫的心思，恭敬道，“大小姐息怒，老奴卯时能过来……”

韩攸宁道，“府里辰时早膳，灶上卯时开火，每日一早都有来送新鲜肉菜水产的，卯时也该到了。你想着辰时禀事，又如何来得及领银子付账？”

张妈妈心下惊讶，她竟对灶上的事这般清楚？她哪里是什么都不懂，分明是懂的很！

“回大小姐，之前都是每日记着账，待到了月底再一并结账，如此彼此倒也便利，不必每日支取银子麻烦。”

韩攸宁笑了笑，她太明白这其中的猫腻。

她之前便跟着母亲——二舅母学管家，二舅母教她的第一条就是当日的账目当日了。拖得越久，账目越多越乱，底下的人就容易在上面动手脚。天长日久，底下人少了约束敬畏，欲壑难填，心便越来越大。

她道，“这些时令的东西恨不得一天一个价儿，一样的东西又因优劣价钱差出三五成也是有的。你按月结，日子隔得久了，哪日花的银两多了少了的也难说清楚，我若问你你恐怕还要叫屈，到最后只能是一笔糊涂账。以后便当日的账当日结，你拿了账册过来支银子。”