“一只五十到一百文，奶茶十文钱一杯，如果要加小料的话就另外算，奶糕九文钱到十几文不等，今日奴婢买下的这些东西，快三百文钱了。”

“那依照今日那炸鸡铺的人流量来看，一日怕是能够赚上百两银子了。”就算一日一百，那以此下去，一个月可就是几千两的收入了。

虽然还要除去其他的成本，但一个月算下来的所有利润收入，可能也有两千两白银左右。

“若是再多开几家店铺的话，一年下来，还不得有个十几万两白银收入啊！”柳芙蕖继续抿了一口奶茶，声音慵懒随意，倒是听不出有任何的嫉妒。

这话说得倒是让一旁的春蚕愣了一下：“可是小姐，这炸鸡生意有那么好做吗？”

“当然没有那么好做，不然你以为我母亲当初为什么没有做这一门生意？”柳芙蕖淡淡道：“一只炸鸡最少都要卖到五十文钱一只，这还不算其他的吃食，普通人家的成年壮汉，一日也就挣到个三五十文钱，有几个会舍得经常去大吃大喝？”

“至于那些富贵人家的公子小姐，偶尔尝个鲜还好，这用油炸出来东西，吃多了也会腻。”

这些东西，她母亲早年就已经权衡利弊给她讲解过了。

但是这价格也是降不下来的，毕竟，鸡、茶、糖、油这些东西，哪个不要钱多？

若是价格降下来了，那也是亏本的。

就好比鸡，一般都是用活鸡来做的，倘若想要降低成本的话，那就只能用死鸡来做，但是京城哪里有那么多的死鸡？

再者，吃这些东西的都是有钱的贵人，若是用一些死鸡撑排面，到时候那些个达官贵人吃坏了肚子，不把他们店铺砸烂才怪。

京城什么最多？

当然是不好惹的人，谁出门没个身份？

相比起来的话，宋侯府实在算不得什么。

“那小姐，咱们还要不要继续打压侯府的生意啊？”

“不用打压了，先让他们多赚几日银子吧，毕竟，这侯府可是很久没有哪一家店铺这么火了。”

先让他们暂时赚一些银子，不然，到时候怎么有银子去开分店呢？

柳芙蕖站起身，来到了书架最后面的那一排。

在书架上翻找了好一会儿，终于找出来了一本书籍。

若不是柳诗音的话，她倒是想不起来，之前母亲还留下了这么一本书。

“春蚕，我记得你们四个人当中，就数你做吃食的手艺最好，你拿去试试看，能不能复刻出我娘亲当年的手艺。”