第七章 独门秘方
“我可以买,但是你得把猪大肠先处理干净,而且,还得让我们认同,我才会买下你的菜方子。”
“好。”叶海棠一口答应了下来。
“你现在给我腾一块地方,我就在你这处理,但不能让外人看到我做了什么,如何?”
经理思索了下,将她带到后厨小房间。
“就在这吧,你处理完了叫我。”
叶海棠点点头,撸起袖子就开始干。
她先将猪大肠放入锅中,加入适量的水,姜片、料酒和少许盐,然后煮沸。
捞起后,她又利落的将猪大肠切成适当的段,用盐或食醋搓洗表面。
最后用清水反复冲洗,直到水变得清澈。
很快的,她就将处理好的猪大肠端到外面桌子上,让他们检验。
几个大厨等候多时了,见到她处理后一点味道都没有的大肠,各个都瞪大了眼。
“确实……比我们处理得干净多了。”
经理趁着他们几个围在一起称奇的时候,凑到叶海棠身旁,“妹子,你还有什么好方子,我都收了。”
叶海棠笑吟吟的将刚刚写好的方子递给经理,“这可是我们家祖传的独门秘方,一般人我不告诉他的。”
“这方子处理起来快速而且方便,经理你就看着给个价格吧。”
最后,这清洗猪大肠的法子以二十元成交了。
攥着口袋里自个儿挣到的一百零八,叶海棠的心情是难以言喻的激动。
她现在有钱了。
有钱就可以继续下一步计划。
前世的悲惨只会离她越来越远。
抬头看看天,日头已经向西偏了,她沉思了下后,准备去最近的‘黑市’看看。
因为已经是午后,此时的黑市只剩几个零零散散的摊位。
叶海棠熟门熟路的向右拐进入一片服装区。
看着这一家家小小的布匹和服装摊位,她不停的打听着价格。