“那你先帮我打些鸡蛋吧。”安然吩咐道:“蛋清和蛋黄要分开。”

法式焦糖布丁,不需要吉利丁片,蛋黄和砂糖搅拌均匀,加热牛奶,和蛋黄液混合,用细棉布过筛两遍,安然找来几张油纸叠在一起,将准备好的东西倒了进去。

安然叫来几个小太监,让他们轮换着打奶油,开始准备蛋糕胚。

边做心里边感叹,有人使唤就是好,要是她自己一个人做,估计手都要做废了。

安然想做雪媚娘,只可惜没有黄油,而且牛奶也为数不多,想着等过两天有空闲了,用牛奶提取点出来,这样就能做更多的甜品了。

烤炉很快就做好了,安然过去瞅了瞅,没什么问题,便将布丁先放一批进去试试水。

不多时,甜香的味道便传了出来,一旁守着的几个小太监动了动鼻子,难得有些馋。

甜食,是很多人都不能拒绝的食物,尤其是对于现在的时代,糖都是不可多得的精贵东西。

法式焦糖布丁,苹果奶油抱抱卷,奶油小蛋糕,双皮奶,最后还做了小碗冰激淋。

大冬天的坐在火炉旁吃冰激淋,想想就很舒坦。

香味很快弥漫胤禛的院子,还好今天风大,浓烈的香气升到半空就被吹散,因此并没有引起阿哥所其他人的注意。

然而这甜香着实勾人,一向稳如泰山的胤禛都坐不住了,背着手往膳房走,就见安然忙的满脑门子的汗,正在桌前摆盘呢。

“瞧你这一脑袋的汗。”胤禛略带嫌弃地给她擦了擦:“摆盘这些事自有人去做,你跟着瞎操心什么?”

“这面包太软了,他们不敢拿。”安然笑嘻嘻地,想到刚刚小太监拿了一块暄软的蛋糕胚,因没把握住力道,啪叽给捏扁了,吓得他脸都白了。

“爷尝尝。”说着便从桌上拿了一块拇指大小的奶油布丁塞到胤禛嘴里:“可香了。”

浓郁的鸡蛋香席卷整个口腔,却并不油腻,口感嫩滑,胤禛将嘴里的布丁咽下道:“给十三。。。和十四送点过去吧,他们应该爱吃。”

主要是十三,十四只是顺带。

“我都准备了的。”安然指着一旁早就装盘的一个大食盒道:“待会让小郭公公送去。”

安然做事一向妥当,胤禛没什么不放心的。