中午的时候，酿酒的工作进入到了收尾阶段。

因为怕酒糟混入油盐，陆小酒两人特意没让陆家人过来帮忙。

闷头搅拌了半个时辰，才将酒糟拌匀，接着便用油纸封口，盖上棉被。

酒糟发酵的时间长短，主要的原因在于酒曲，好的酒曲可以让发酵更快。

其次就是温度，适当的温度可以让酒曲中的微生物，快速生长，从而加速糖化和蛋白质的转化。

所以陆小酒特意选了一件向阳的屋子，用来存放酒糟缸，还特意在房间里加了个烤火炉。

两人忙活完，成功错过了午饭时间。

陆小酒去厨房，想寻摸个剩饭垫吧下肚子，就见李氏从门外蹿了进来。

没错，就是蹿，像极了看见老鼠的猫。

李氏从灶锅里端出两个海碗，还有一大碗面饼，甩给她道：“饭点也不知道先吃饭，还要我来等你，赶紧吃，别耽误我唰碗。”

说完就开始收拾厨房，眼神甩也不甩她。

李氏看起来很凶，陆小酒却没错过对方眼里的关心。

她对这个刀子嘴豆腐心的大嫂，真是又爱又气。

没办法，谁让原主留下的印象太根深蒂固了，她只能好好努力，争取早日扭转印象。

陆小酒老实地接过饭碗，临走时忍不住用小脑袋蹭了蹭李氏，“就知道大嫂关心我。”

李氏一脸懵，小姑子是不是耳朵坏了，听不出好赖话？

她明明在骂人！

陆小酒和陆明昌快速解决完午饭，又继续忙活了。

酒糟已经放好，接下来就是砌灶台，厨房就一个灶台，虽然有两个出火口，但若是和饭点撞上，情况就会比较尴尬。

所以陆小酒画了图纸，让陆明昌去整。

乡下人什么都会一点，木工泥瓦匠，只要不是太精细的活，都能试试。

让陆明昌选好位置砌灶台后，陆小酒就带着几个小丫头去村里。

她穿来古代也有一段时间了，这还是她第一回和村里人打交道。

之前那种见面撕逼的不算。

陆小酒特意找了个村中心的地方，将背上两个篓子放下，冲四个小丫头道：“你们去找玩得好的小伙伴，七八岁以上，对村子周围熟悉的，能喊几个就喊几个，就说我请大家吃糖。”

四个小丫头睁大了眼睛。

吃糖？是中午爹爹（大伯）带回来的那种饴糖吗？