大师傅坐着抽烟，看着两个徒弟干活，一个徒弟在洗菜，一个徒弟在切肉。

周婉婉踮脚，看着洗菜徒弟边上的堆起来的菜，发芽的土豆子，干皮的大白菜，缩了水的大白萝卜，还有一堆儿绿菜叶子，不知道是不是上山采下的野菜。

洗菜的水都变成泥汤了，小徒弟还在往盆里扔菜洗。

周婉婉：“...？？？...”

洗菜的小徒弟好像听见了周婉婉心声，张嘴跟师傅抱怨。

徒弟甲：“师傅，田家也太抠了，做饭加上洗菜，才让用三桶水，咋够用吗？”

大师傅淡定地松开嘴里的烟卷儿，慢悠悠地说道：“主家咋说咱咋办，菜不用洗干净，沾沾水就中了，等会儿菜做熟了，洗不洗，谁能看出来？”

“咣—”

那边徒弟甲抱怨完，这边切肉的徒弟乙也不干了，把刀插在案板上。

大师傅眼皮一抬：”你又咋了？”

“妈的，师傅，姜虎和田家也太难为厨子了，牛皮吹上天，不是说大清早杀猪了吗？哪呢？猪在哪呢？”说着徒弟乙拎起案板上的五斤猪肉，“妈的，来这么多人，办流水席，就给五斤肉，够干啥的？这肉俺咋切？”

大师傅听着徒弟的抱怨，从凳子上站起来，走到案板跟前，用力提起插在案板上的刀，“我来切。”

“剁剁剁剁——”

一片片薄入纸的肉片，黏在菜刀上，大师傅手一挥，把粘连在刀背儿上的肉片扒拉下去，“年轻人，心浮气躁，这不就切完了。”

大师傅吸完最后一口烟，把烟屁股扔地上，用脚踩了踩，“罐子里有粗盐，一会儿做饭，把一罐子盐都放进去，菜咸了，人吃的就少。”

徒弟甲：“师傅，主家就给了一斤带壳的麦仁儿当主食。”

“一会儿熬饭的时候，多加水，二两麦仁儿一锅水，够了。”大师傅手拿炒勺，准备炒菜：“人家主家不怕丢人，你们气啥？该干啥干啥。”

大师傅说的很有道理，边上的周婉婉都跟着点了点头，然后一头扎进人群里，冲进喜房。