这个桂香村实际上有很多的分店，但是因为各种各样的因素，整个四九城也只剩下这一家店了。

这家店之所以能够一直生存的主要原因是前店后厂，而其他的分店实际上都是所谓的销售铺子。

这种铺子需要由总店进行日夜不停的加工，然后得以运输到分店进行销售，以前还好办，现在原料紧缺再加上各方面的因素，所以其他的分店都关闭了。

而员工也从最兴盛的一百多人，到现在只剩下不到二十个人，其中负责生产的大概有十几个，负责销售的只剩下四五个人。

具体的情况也就是这样，再加上各方面的原料紧缺，据杜鹃说，现在桂香村能够出品的点心已经从最开始的二三十种变成现在的只有七八种都不到了。

而据说在最鼎盛的时期，桂香村将近上百种点心。

不过哪怕只有七八种，现在由于整个这街上热闹非凡，杜鹃说目前桂香村的销量问题不大。

只是很多的精品，因为各种原因就无法再对外销售了。

林凡，当然明白这种状况。

走到桂香村的门口，林凡看了一眼门口顶上的这牌子，要知道这块牌子的创立，距今恐怕也有二百来年的历史了！

二百来年风风雨雨，林凡忍不住感慨相比较很多老字号，这桂香村是地地道道的真正百年老字号。

杜鹃忍不住把手一摆示意林凡跟他往里走，林凡忍不住就是一愣，“奇怪，怎么直接从这儿进去？前店后厂咱们去厂子不就完了吗？”

杜鹃把手一摆，“后面已经封死了，与前面全部连接在一起，你就跟着我走就完了！”

于是林凡有些稀里糊涂的跟着杜鹃走到里面，一共是三个柜台加上一个小门，杜鹃进来跟两侧柜台的人都打了招呼。

跑到这里面来买点心的人不能说络绎不绝吧，但是至少能有七八个人，柜台上的销售员都笑呵呵的，但实际上眉眼里都有那么一种麻木！