熬糖时糖和水哪个多哪个少，多多少或者少多少，都是有讲究的。

白园园把白糖和水放进锅里，先用猛火熬，熬到糖浆能微微拉出丝来即可。

这个时候是不能离人的，因为一旦没把握好，糖熬得时间太久，就会略带苦味。

糖葫芦好不好吃的关键就在于糖浆熬得好不好。

熬好糖浆后，就是蘸糖。

白园园记得师傅说过，蘸糖十分讲究技巧性，果串要裹上薄而均匀的一层糖稀才算成功。

她回忆了师傅裹糖时的动作和手法。

找到感觉后，她动作熟练地给手里的山楂裹上了糖稀。

她把裹上糖稀的山楂放在一旁冷却，以便于完成糖葫芦的最后定型。

白盛和二丫在一旁看得津津有味，原来娘真的会做糖葫芦。

他们看着那红彤彤的山楂蘸上糖后，立马变得更诱人了。

“白盛，你尝尝这个糖葫芦还酸不？”

白园园把做好的糖葫芦递给白盛和二丫。

她随后拿起一串，咬了一口。

“好吃。”

她一脸享受的样子，引得白盛和二丫也迫不及待地想要尝一下。

“哇，这也太好吃了，山楂变甜了耶。”

“原来糖葫芦是这个味，怪不得小胖老是想吃糖葫芦。”

“我要给小胖说我知道糖葫芦什么味道了。”

......

看得出来，两个孩子有些兴奋，他们叽叽喳喳说个不停。

白园园觉得这才是小孩子该有的样子，能自由地表达自己的情绪。

正当他们一家其乐融融吃糖葫芦时，门外却传来了刺耳的叫骂声。

“白园园，你个贱蹄子，给我滚出来。”

二丫显然被吓到了，整个人变得害怕、慌张。

“姥姥......来了。”

白盛赶紧抱住二丫，拍了拍她的后背。

“不怕，有哥哥在，不会让姥姥掐你的。”

白园园想起原著里的内容了，原主的娘李春香本身就是个重男轻女的人。

自己的女儿都不在乎，哪里会在乎二丫呢？

她最喜欢掐二丫，二丫只要跟着原主回一趟娘家，那就会带回一身伤。

原主是知道的，也说过李春香，可李春香根本就不理会原主。