众人瞬间疑惑。

这红褐色的黏糊玩意是什么，咋和蒜末搅拌在一起了？

没一会儿，蛤蜊蒸好，柳昭昭将其捞出。

之后等锅里油热时，柳昭昭将调好的酱料加入其中爆香，然后淋在蒸好的蛤蜊上。

浓烈的香味瞬间扑鼻，令人为之一振。

好香！

众人下意识闻了闻，看柳昭昭的眼神又认真起来。

下一道菜是清炒海鲜菇，做法和其他厨子的方法一样，但好像少了一步。

至于少了哪一步，他们没有细想，因为他们看到，柳昭昭做这道菜时也放了一点那红褐色的东西。

那是什么东西？

片刻过后……

“掌柜的，这是蒜蓉蛤蜊和清炒海鲜菇，您尝尝？”

徐掌柜看着这两碟菜，蒜蓉蛤蜊一个个冒着肉，细碎的蒜米混着热油淋在上面，看着就眼馋，还有海鲜菇，虽说卖相平平，但有一股与往日不同的鲜香味道。

他点点头，拿起筷子尝了一口蛤蜊肉，瞬间惊到了。

这蛤蜊肉味道鲜香，盐味也足，再搭上热油里的蒜香味，让人忍不住想要再来一口。

没一会儿，盘子里的蛤蜊就少了一半。

其他几人见状也来尝一口，吃到海鲜菇时，大家终于忍不住赞叹起来。

“蛤蜊真好吃。”

“海鲜菇不过是一道普通素菜，却能吃出海鲜的鲜香。”

“居然有盐味！我记得，这姑娘做菜时没有放盐啊，真是绝了！”

“……”

几人七嘴八舌，连连称赞，柳昭昭看着徐掌柜，笑而不语。

徐掌柜心领神会，领着柳昭昭二人去了外面。

他刚刚看出来了，不管是做海鲜，还是做简单的素菜，只要加上那一点调味，味道就会变得不一样。