第19章晒瑶柱

这次,她不打算摆摊,而是去酒楼找销路,这样还能推销蚝油。

经她央求,昨日打捞回来的海货还在桶里养着,有对虾,小章鱼,小黄鱼等。

这次,她将料汁做多了些,然后过来处理这些海货。

萧衍想要帮忙,却被柳昭昭拦住,“你好好养伤,这些我自己能行。”

说完,她正要继续忙活,就听到文氏在门外大喊,“小妹,你猜我今天都捡了什么。”

柳昭昭放下手里的活,奔出门外,“二嫂捡到什么好东西了?”

她边说边看向木桶,只见里面摇摇晃晃的,除了有不少扇贝、蚬子,还有鲍鱼,香螺等,品类比之前多出不少。

柳昭昭竖起大拇指,“二嫂,你真厉害,居然捡了这么多。”

文氏喜滋滋的,“那日是天色太暗,我才捡不到东西,你真当我这双眼睛是白长的?”

“是,二嫂还是很厉害的。”

柳昭昭掩嘴迎合一笑,而后晃了晃装有扇贝的木桶,“今日食材足够,扇贝就不拿去做捞汁海鲜了。”

文氏笑问:“你又有什么好点子了?”

柳昭昭回道:“我想把它改做成风干的扇贝肉,这样储存时间长,以后想吃,可以拿出来煮汤做菜,还能卖钱。”

在现代,这个就叫瑶柱。

文氏听到既能吃,又能赚钱,立马来了兴致。

“好,都听你的。”

说着,二人便忙活起来。

柳昭昭负责制作捞汁海鲜,文氏负责让扇贝变成扇贝肉,然后清洗。

萧衍是想帮忙的,但不等他开口,就被柳昭昭回绝了。

做完捞汁海鲜后,柳昭昭重新烧了一锅海水,准备烫扇贝肉。

扇贝肉不宜烫太久,否则会裂开,导致瑶柱不好看,容易影响售卖。

没多久,所有的扇贝肉都弄好了。

柳昭昭将其摊在簸箕上来回翻动,心道:以现在的天气,五六天应该就能晒干。

她蓦然有些小期待。