第77章 粮食危机

饭菜已经做好了,因为做事辛苦的缘故,晚饭是蒸得二和面的馒头,里面掺了高粱,馒头看上去灰不溜秋的,一个足有拳头那么大。

配了一碗鸡蛋汤,几碟子小咸菜。

馒头瓷实,不是沈佳言现代那种酵母发酵,蓬松的馒头,用老面发酵,十分筋道抗饿.

就是成年男人,这样的馒头吃上四五个,灌上一瓢水,就能撑上大半天了。

慕天泽饿得狠了,配着咸菜,一气干掉了三个,还意犹未尽。

又将慕天润没吃完的小半个馒头解决了,还喝了一碗鸡蛋汤溜了溜缝,只觉得那汤都顶到嗓子眼了,才放下碗筷。

沈佳言看着慕天泽这一顿风卷残云,终于明白了老人说的,半大小子,吃穷老子是什么意思了。

他们兄妹三人回来这才几天,米缸里的米已经见底了,面粉也去了一半。

要是再这么敞开肚皮吃下去,吴家送来抵租子的那点粮食压根就撑不到下半年秋收的时候去。

难怪庄户人家,都是闲时两顿饭,还只是熬野菜糊糊吃,哄个肚子不叫。

只有农忙和过年的时候,才会做馒头和干饭敞开了吃呢。

家里的地给了朱家和李家种,秋收了才能收到粮食,麦子已经快要收割是来不及了,倒是看到这村里有人种玉米,如今这玉米苗刚长到一手长,移栽正合适。

这玉米不是现代社会那种高产的玉米,个头不如现代玉米一半大,上面的玉米粒也几乎是稀稀拉拉的,一亩地顶天了能产一百来斤。

不过这玉米不挑地方,田间地头,山边边开垦一块地来,栽下去,又耐旱,不怎么费人工,所以村里也有不少人将玉米和高粱轮茬种,好让地修整修整。

玉米碎碴子虽然口感一般,有些拉嗓子,可掺在米面里,倒是能顶饿。

最佳的是,等麦子收了后,再移栽到旱地里,也不耽误事,也算是多收一季粮食呢。

村里的人收获的粮食,除了缴纳赋税外,剩下的大多是要留作一家子的口粮,多余的才会卖掉一些。

沈佳言入乡随俗,不能总是掏银钱买粮食吧?再有这牌匾供着,也只防君子不防小人。

钱财露了白,被人盯上了,强盗可是不管你有没有牌匾的。