“这不都炸完了吗?这咋还要放柴呢?”
“一会儿还得再复炸一遍,外面更酥脆。”
大玲姐也不知道啥叫复炸,不过温馨说啥就是啥吧。
等到油温再次升高的时候,温馨把刚才炸出来的鸡叉骨又全部放在锅中。
一个个焦黄诱人的鸡叉骨,进了滚烫的油锅中,立刻开始翻滚。
温馨瞅好时机,数了三秒之后,立刻把鸡叉骨捞了出来。
这复炸的时间可不能过长,要不然鸡叉骨就会糊掉,发出苦味。
大玲子和程母在一旁瞅的眼都直了,还真别说,这鸡骨头炸出来的味,怎么这么香呢?
“温馨啊,这就能吃了?”
温馨摇了摇头,随后又从房间内拿出来一小包料。
随后,均匀地撒在鸡叉骨上,确保每一个鸡叉骨都被雨露均沾。
大功告成,温馨终于松了一口气。
“你们尝尝吧。”
大玲子迫不及待拿起一个鸡叉骨,可是这刚出锅的鸡叉骨特别烫,冷不丁被烫了的大玲子赶紧松了手,摸了摸自己的耳垂。
“哈哈哈,玲姐,你慢点,这可烫了。”
大玲子一脸不好意思的样子,没想到她这么大人了,这嘴还这么馋,真是让温馨见笑了。
大玲子又拿起一块鸡叉骨,找了块肉多的地方吭哧咬了一口,鸡叉骨外面香脆可口,而里面的汁水瞬间迸发出来,鲜美多汁。
大玲子感觉自己吃完了之后,这心情都美了不少。
“我的娘诶,这鸡骨头咋这么好吃啊?以前我家那些鸡骨头都糟践了,全都喂猪了。”
大领子吃完了以后觉得不解馋,又拿起一块。
而程母早就在一旁开吃了,连话都顾不上说了,她就说吧,他家这儿媳妇做菜,那是一等一的好!
“温馨,你说你咋这么厉害呢?你做点吃的,咋这么好吃呢?”