程程左盼右盼，终于等到了过年这天，一早上天刚亮，连脸都没洗呢，就把新衣服穿上，拿着小炮竹跟小伙伴出去玩了，程威更是把程程的兜里满满当当塞了一堆小炮仗。

要说过年最开心的，莫过于小朋友了，不但有新衣服穿，还能有炮仗玩，还可以吃到各种各样的好吃的，最最最重要的是还能收到压岁钱！

本来打算一个人过年的程二哥，挂断电话之后，马不停蹄的就收拾了一下自己的衣物，就回村了，说的这一路，他感慨万分。

离开家这么长时间，他的妻子，他的孩子没有一个人给他打过电话，或者是找过他，反倒是成为和温馨，经常打电话询问他过得怎么样。

本来已经打算一个人在县里过年的程二哥买了一袋馒头，加两包咸菜，没这个年就这样过去了，没想到他的家里人还惦记着他。

温馨这段时间为了过年买了不少蔬菜肉类，为的就是过年这一天大展身手，这期间，三嫂想要进去帮忙，都被温馨给推了出去。

从早上七点多温馨就开始准备年夜饭了，首先就是大拌凉菜，用白菜丝加胡萝卜丝加黄瓜丝加粉条，最后放上调料，这是妥妥的下酒菜。

再一个就是焖肉，自从上次温馨吃过了焖肉之后，隔了几天不吃，还有点想呢，正好今天人多，温馨打算闷他半锅肉慢慢吃。

早上的时候三嫂过来又拿了只鸡，这只鸡可让温馨犯了难，关键是这只鸡肉这么嫩，要是炒着吃的话也太可惜，温馨想了想，还是决定动炖鸡汤。

前天的时候花婶过来又送了条鱼，说是娘家给送过来三条鱼，这一家子吃也吃不完，便给温馨送过来一条。

温馨把鱼鳞都处理好之后，决定拿这个鱼做一个红烧鱼，把鱼煎到两面金黄之后，加上水，再加上调料，小火慢炖，出锅前撒上一把葱花香菜。

这鱼汤配上大米饭，就连胃口小的人都能吃上两碗，妥妥的下饭菜。

再一个必不可少的就是猪油渣，这东西不但是下酒菜，而且小孩也特别爱吃，一咬嘎嘣脆，直冒油，昨天还能拿这个猪油渣拌面吃。

猪油炸做的时候一定要用小火慢慢煎才行，但凡火大一点都会发苦。